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新玩具：比利時waffle、飛碟多士三合一

由 Grace 於 2014-11-25 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 676

分類：甜品小食影音電器

係，我係已經有一個waffle機，不過暑假時喺pokka café 食過一個好好味嘅waffle後，有D念念不忘，就是那種外脆內軟的，而我之前做的是比較薄身，兩片夾埋似香港夾餅。ok, 口感可能係食譜嘅問題，不過十一月shopping 無須理由，我。要。買！

雖然想要，不過又未至於非買不可，所以冇特登去揾。不過去outlet shopping (http://www.franciacortaoutlet.it/)時俾我見到呢個三合一，唔洗考慮就帶咗佢返屋企。

上網揾食譜，主要有兩種，一種要用酵母，發酵六小時以上先可以整，不過評語很高，我都想試下。另一種食譜用baking powder同baking soda, 混合後半個鐘可以開機。我因為心急試機，所以用咗個快方法，車輋話好味，我就因為lunch喺爺爺嫲嫲家食得太飽，淨係試咗少少，我覺得未達到我心中的口感，下次要試埋酵母版。當我揾到完美食譜之後先作紀錄，大家如果有食譜提供，無任歡迎。

感謝 Grace 提供以上資料

Grace的網誌: http://heartsoupkitchen.blogspot.hk/

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林公子於2014-11-25 03:23:04 留言
正喎！
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No.1

1874飛飛於2014-11-25 09:35:19 留言
引用自 'Grace' 的相片：
回覆：三合一, 正
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No.2

Grace

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