Grace

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Grace
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朱古力戚風
作者：Grace 發表日期：2013-11-29

仍然係用四黃三白的份量，麵粉減20g,換成20g的朱古力粉。我自己都係鍾意原味多D，不過有人要求到，朱古力就朱古力啦。切咗D俾車輋返學茶點食，順手放回雪櫃，竟然...
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奶皇包
作者：Grace 發表日期：2013-11-26

由於做macarons淨係用蛋白，所以剩番好多蛋黃。媽咪教我試吓將啲蛋黃醃鹹，變成鹹蛋黃，真係一個好提議！我求其喺蛋黃上面灑咗D幼鹽，就咁放入雪櫃等佢變乾，開頭...
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大功告成
作者：Grace 發表日期：2013-11-18

應承咗Marco幫佢公司整Macarons，因為要整好多，不買不買仍需買，買咗張新MacaronsMat。我之前已經有一張mat，不過因為同一mat有兩個siz...
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Le Creuset 22cm...
作者：Grace 發表日期：2013-11-18

原諒我呢個師奶的小小虛榮心。呢個係我第一個LeCreuset煲，用之前先為佢拍寫真。佢係我今年的生日禮物，Marco話呢個22cm=11+11,所以係同我生日有...
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慶生2013
作者：Grace 發表日期：2013-11-13

由星期六晚到星期一晚，一共五餐都唔駛我煮，簡直係生日放大假，longbirthdayweekend!星期六晚係屋企附近食咗pizza，星期日marco話同我哋去...
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芝麻街曲奇
作者：Grace 發表日期：2013-11-11

今年暑假喺香港買嘅新曲奇模,上海街買hk$30都唔洗，非常平！每次整印模曲奇，我都會諗返起06年12月23號。當時返咗香港仲有兩日返返意大利，臨走前諗住做多一次...
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飯糰
作者：Grace 發表日期：2013-11-06

喺網上面見到好多媽媽都會做D可愛飯糰俾小朋友packlunch。市面上亦有很多非常可愛的輔助工具。車輋學校只可以選擇學校訂飯或回家吃飯，無得帶午餐，只可以帶少少...
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Ravioli 意大利雲吞
作者：Grace 發表日期：2013-11-03

另一樣喺烘焙店買的是一個Ravioli模，吸引我的是因為係心形。第一次自製ravioli,一家三口都有一齊整，車輋有份煮菠菜，搣開雲吞，放雲吞落水，仲食得好開心...
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Salted Caramel ...
作者：Grace 發表日期：2013-11-01

鹹焦糖味Marcarons喺我比較喜歡的，因為帶少許鹹味，減少了Marcarons過甜的感覺。昨日去了一間baking用品專門店，店裡有很多烘焙用具，材料，包裝...
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06月; 2
04月; 1
03月; 8
02月; 5
01月

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