探險家成就

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  • Grace
  • 新晉探險員
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  • 驚喜蛋撻

    作者:Grace      發表日期:2014-02-28

     車輋好鍾意食蛋撻,次次返香港都食好多,早排佢已經問我幾時整。早幾日有個早上好得閒,於是決定整嚟氹佢開心。反正我個冰箱大部份時間都會有曲奇皮存貨,方便隨時整撻。...
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  • 班蘭戚風蛋糕(新鮮班蘭葉)

    作者:Grace      發表日期:2014-02-25

    無意中喺中國超級市場見到有新鮮班蘭葉買,咁難得見到,又買來玩下。網上面有好多唔同方法做斑蘭汁,我最後係用咗攪拌機打爛然後隔汁。車輋負責剪碎班蘭葉,我就加少少熱奶...
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  • 上海菜飯

    作者:Grace      發表日期:2014-02-24

     Blog友Sharon話我喺超市買嘅白菜其實係香港嘅小棠菜,酒樓食嘅菜膽。今次係第三次買,用來做菜飯。兩大棵菜切碎,半條臘腸,一嘜米。菜我略略用油鹽撈一撈,蒜...
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  • 白菜

    作者:Grace      發表日期:2014-02-22

    唔知係之前冇留意定係新出,竟然喺esselunga見到有白菜賣!一盒有四大棵,大約港幣十蚊。我唔知香港乜嘢價,我就覺得ok,有得賣又唔洗去中超,而家個個星期食都...
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  • 心太軟

    作者:Grace      發表日期:2014-02-11

    心太軟係我初到意大利時在網上學的,都應該是十年前了。當時廚房連foodprocessor,電動打蛋器都沒有,kitchenmachine更加唔知係乜,所以我只會...
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  • 結婚十一週年

    作者:Grace      發表日期:2014-02-10

    由於Marco星期一晚要返學到八點,所以今年的結婚週年提早一日慶祝。雖然提早了一日,不過正好係舊曆結婚週年。我哋平日當然唔會慶祝舊曆,只係因為舊曆係年初十,新曆...
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  • 禮物曲奇

    作者:Grace      發表日期:2014-02-08

    喺米桶blog(http://mitongwu.com/2013/12/06/禮物餅乾/#more-1606)見到呢個可愛曲奇造型,原食譜係來自一個日本網站(好...
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  • 馬年第一bake......馬...

    作者:Grace      發表日期:2014-02-07

     過年前忙於預備賀年食品,感覺好耐冇開爐。年初二終於忍唔住,一於整D馬卡龍,順便初三團拜時可以同朋友分享。隔咗個多月冇整過馬卡龍,原來係會生手,做法都係跟足以前...
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Grace
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