成為探險家 探險家登入
探險家攻略  >  美食之旅  >  自助餐  >  旺角 - 大瀛喜
0

旺角 - 大瀛喜

由 AboutFood 於 2015-05-12 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 939

分類：自助餐 ；地區：旺角
這裡的日式放題是在同價位中做得比較好的一間，特別是星期六日下午時段都只是百幾蚊一個人，相當底食，由佢初開章到而家自己都幫襯了很多次，都睇到佢有好多轉變。

這裡的刺身算是轉變得比較多的一環，之前有較多的裝飾物同大大隻船咁拿俾你，現在就無咁豪裝。一般普通的三文魚甜蝦等都有，當然唔好預期會用好優質的材料，只是"都算新鮮"，由於量大三文魚就唔會去清啡色部份。不過自從曾經有一次見佢地點樣處理三文魚後都係少食為妙，由於要大量處理三文魚，果次見過佢地將幾大盆三文魚柳放在櫃枱上切，自己進餐的個多小時內三文魚都沒有放在雪櫃內。







這裡的手卷尺寸比較小，一口一個，勝在有海膽手卷。而壽同味道就麻麻地。







串燒燒烤等做得幾好，醬汁美道都唔錯，幫襯幾次的水準當然都會有較好食或無咁好食，都要睇邊個師父做出來，不過水準算是幾平勻。蟹粥等算可以，鍋物等要看鍋底，有些如一些日色料理般非常甜。







天婦羅較一般但都唔怪得佢地，因為好的天婦羅個粉漿要用冰水開且即開即用，咁炸出來個粉漿才會散開，既然一般香港食店的天婦羅都做唔到這些任食店當然無辦法做到。




甜品是做得比較差的一環，食唔食都無乜所謂。




其實這裡食物的選擇很多，一定過百款，只是年紀大食唔落咁多，分幾次食都試唔晒。食物質數是比最初開業時稍稍差了點，不過在同類同價錢中仍是最好的其中一間，自覺味道起碼比另一間吉壽做得好，坐亦坐得較舒服。

感謝 All About Foods 提供以上資料

個人日誌: http://hkgfoods.blogspot.hk/

鐘意SeeWide的分享，給我們一個Like吧！
  • 攻略日期：N/A
    攻略地點：旺角
  • 攻略時間：1-3小時
    是次消費：N/A
大瀛喜日本料理 Daieiki Japanese Restaurant

大瀛喜日本料理 Daieiki Japanese Restaurant

地區：
消費：
$217.7
分類：
自助餐,日式
7.5
共有19篇攻略
48512
割烹 櫓杏 Kappo Ro Ann

割烹 櫓杏 Kappo Ro Ann

地區：
消費：
分類：
undefined
7.5
共有2篇攻略
5153
鮨千寿(尖沙咀店)

鮨千寿(尖沙咀店)

地區：
消費：
分類：
undefined
8
共有1篇攻略
4186
木戶 KIDO

木戶 KIDO

地區：
消費：
分類：
9
共有5篇攻略
6146
Shibui 洋食屋

Shibui 洋食屋

地區：
消費：
分類：
6.5
共有2篇攻略
4295
風雲丸

風雲丸

地區：
消費：
分類：
undefined
8
共有2篇攻略
5261
源峰 Mizutani

源峰 Mizutani

地區：
消費：
分類：
undefined
9
共有3篇攻略
5617
鶴亀

鶴亀

地區：
消費：
分類：
undefined
6
共有1篇攻略
4741
共0人比"掂"

最多能輸入300字

AboutFood
見習探險員
簡介：

累積瀏覽 358700

全部攻略 472

全部回應 19

首頁   探險家攻略   香港好去處   探險家排行榜   新手指南   聯絡我們

©2012-2025 SeeWide.com 「All Rights Reserved 版權所有，不得轉載」

網站上的資訊及圖片，若閣下為部份資訊的版權擁有者，如有觸犯你的知識版權，請來信info@seewide.com，我們接到投訴後即時處理

重要聲明：本網站是以即時上載留言等方式運作，對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見，並非本網站之立場，讀者及用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。由於本網站受到「即時上載留言」運作方式所規限，故不能完全監察所有留言，若讀者及用戶發現有留言出現問題，請聯絡我們。

SeeWide 香港特搜 致力打造 香港好去處、活動 指南，聚集全港探險家，一同搜羅及分享精彩的 玩樂、消閒、香港好去處 等情報，務求讓大家能看多一點、闊一點！