聖誕曲奇未咁快整,不過上網見到新食譜又想試吓。平日整開嘅印模曲奇,其實我都覺得有啲悶,所以今日,要攪啲新意思。喺楊桃美食網見到有四款曲奇食譜
http://blog.ytower.com.tw/食譜/3步驟做餅乾/,我就揀咗兩款用全蛋嘅曲奇,啱啱好加埋用一隻蛋。
綠茶曲奇 (約25塊)
牛油65g、糖粉40g、鹽1g、全蛋30g、低筋麵粉90g、抹茶粉5g
七味粉芝士曲奇 (約45塊)
牛油90g、糖粉45g、鹽1g、全蛋30g、低筋麵粉135g、芝士粉25g、七味粉1g
今年天氣比較遲凍,不過今個星期終於十度以下,今朝送車輋返學,仲見到蜘蛛網結冰,聽聞話12月尾仲會落大雪添。大家要保重!