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首屆香港美食車嘉年華在PMQ元創方舉行, 早幾天我就率先去參觀了. 活動當天十分熱鬧, 人頭湧湧, 除了想一試美食車的特色食品外, 當然還有一睹幾位星級嘉賓現身會塲為大家介紹美食.
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首屆美食車嘉年華, 得到韓國著名汽車品牌KIA Motors和德國寶廚具支持. 美食車選用KIA Motors 輕型貨車改裝而成, 並配搭德國寶廚具, 打造別具一格, 型格而特色的精品美食車. 主辦單位特別邀請4位歌影視星級嘉賓, 為美食車炮製一系列星級美食.
第一部是欣宜自家品牌HOMIE COOKIES, 共有6款熱賣曲奇.
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為美食車特意推出的雪糕三文治(Mouth Happy), 兩塊曲奇夾着細滑雪糕, 很有特色.
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李燦琛率領的Boomshack, 以美國流動美食車為藍圖, 於美食車期間為大家帶來經典漢堡, 炸雞窩夫及小型炸雞塊
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Master Joe 游莨維則帶來韓風小食, 開設韓式小食店Superstar, 率先把多款韓國街頭美食和便食, 如紫菜包飯, 韓式炒年糕和韓式魚蛋等, 帶到喜年華給大家品嚐.
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黃長興開設的餐廳A la maison XXL Seafood & Grill 以食物份量十足和高水準見稱. 今次特別炮製2款食品於美食車供應. 分別有龍蝦三文治和XXL特長辣熱狗. 另外還會供應青口西班牙炒飯及魷魚圈伴辣肉腸.
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除了以上4部美食車外, 由陳敏之小姐開設的Blesscuit手製曲奇亦會進駐嘉年華現塲, 以優惠價出售一系列手製曲奇. 更帶來特別口味 - 藍龍蝦曲奇, 採用本地蝦乾及櫻花蝦粉, 加上分子烹調技術炮製成的藍龍蝦粉, 味道創新, 值得一試.
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除以上星級美食外, 還有多間特色食店在嘉年華登塲, 帶來特別又創新的食品, 打造街頭美食文化. 而嘉年華的食品均以購買代幣為交易單位.
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當日因時間有限, 未能親身試食各款特色食品, 但集郵還是必須的, 在離開前見到靚女黃君馨, 更十分nice的跟我合照呢.
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活動由5/4 - 5/8日舉行, 趁還有2天, 大家要把握機會去試試特色美食啦~
聯絡產品試用和活動:
email: sherice_hy@yahoo.com.hk
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