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  • minibubble
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  • [食譜] 蝦頭麵鼓湯

    作者：minibubble      發表日期：2016-06-27

    成日都聽到"惜食"兩字,其實日常生活中有好多好似無乜用既食材,原來仲好有價值,利用廚餘煮食,仲可做出美味佳餚架.大家食完蝦既蝦頭,蝦殼通常都會掉左佢,但原來這些...
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  • [親子]與小熊共進晚餐

    作者：minibubble      發表日期：2016-06-26

    有了小朋友之後,生活習慣當然180轉變,一些以前不會去的地方,現在就成了經常性熱逛的蒲點,愉景新城就是其中一個.在香港要找一個親子為主的家庭式商塲實在不易,難得...

    • 攻略涉及好去處 :  熊小館

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  • [食譜]南瓜蘆筍大蝦薯粉

    作者：minibubble      發表日期：2016-06-18

    早前在中環某西式超市看見很有趣的薯仔粉,反正未吃過,二話不說就買了.一直想不到怎麼煮,後來想到家中有幾隻大蝦,因早前皮膚敏感一直未有機會煮,近來康復了,又想清清...
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  • 有水準的燒肉放題

    作者：minibubble      發表日期：2016-06-13

    一年4季我也很喜歡燒烤,不管炭火燒,還是爐端燒也是心頭愛,那烤焦的肉香,加上微乾燥的空氣,總讓心情輕鬆和舒爽,趕走雨天陰晴不定的納悶心情.今次兩口子走到尖沙咀的...

    • 攻略涉及好去處 :  伊賀日本燒肉料理

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  • 尋鮮. 蒸氣鍋

    作者：minibubble      發表日期：2016-06-08

    一向我也是海鮮迷來的,但自幾個月前開始有皮膚過敏問題出現,久久不能斷尾.在痕得要命的日子裡,對心愛的海鮮一一說不,狠心拒諸門外.能吃的只有魚類,蝦蟹貝類一侓忍口...

    • 攻略涉及好去處 :  正宗水上人氣鍋專門店 (旺角店)

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  • BB加固, 日常料理好幫手~ ...

    作者：minibubble      發表日期：2016-06-06

    QB 自4個半月開始吃固體, 到現在已經試了很多不同食物, 而且食量也越來越大, 考慮到每天做BB料理需要磨茸壓碎, 每次用手磨真的比較費時和累人, 但市面上的...
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  • [食譜] 泡菜海鮮煎餅

    作者：minibubble      發表日期：2016-06-05

    既不是韓迷,又沒特別迷戀那一位OPPA,但就是對韓式料理情有獨鐘,甚至有點兒超越日本料理,之前做了炸雞和人蔘雞,一於一不離二,二不離三,再來一味啦.今次做韓式泡...
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  • [食譜] 韓式人蔘雞鍋

    作者：minibubble      發表日期：2016-06-04

    韓式人蔘雞,聽落都覺得滋補,好似比較適合冬天吃,但偏偏在炎炎夏日給我遇上新鮮的韓國人蔘,忍不住買了一pack, 有人蔘就自然想到做人蔘雞湯.韓式的人蔘味道清而甘...
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  • [食譜] 韓式炸雞

    作者：minibubble      發表日期：2016-06-03

    星星後有太陽,遲下應該到銀河,但韓食潮流就一直未減退過,之前在某食店吃過韓食炸雞後,竟再次上癮,想起反正家中有韓式辣醬和辣椒粉,那就來個自家製炸雞配啤酒啦.材料...
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  • 期待的Omakase@福村

    作者：minibubble      發表日期：2016-06-02

    說實在,自問不是什麼懂吃之人,既非出身家族人氣旺盛之輩,也非什麼富貴人家,自少也比較少機會外出吃飯,對吃的啟蒙都在有經濟能力後自給自足的.寫食評以來,由亂寫一通...

    • 攻略涉及好去處 :  福村日本料理

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minibubble
見習探險員
簡介：有腳的魚, 走在大世界, 感受生活中的小確幸. 分...

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