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  • minibubble
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  • [食譜]韓式芝士烤原條豬肋骨

    作者：minibubble      發表日期：2016-12-30

    近年每次去韓式餐廳食飯總會出現這一款菜式, 出面賣百幾二百蚊, 我就一於試下自己做唔做到. 今次作為聖誕大餐的其中一款主菜, 過程中出左少少問題, 就係原條豬肋...
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  • [食譜] 派對小食- 意粉pi...

    作者：minibubble      發表日期：2016-11-16

    食Pizza食得有點悶, 食意粉又好似好普通, 不如黎個Crossover意粉Pizza, 二合為一. 其實麵底有點似中式雙面黃, 面層仍是Pizza的擺法和材...
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  • [食譜] 試煮Delverde...

    作者：minibubble      發表日期：2016-10-18

    開塲白不多講, 收到Delverde意粉的試食邀請, 就想也不想地接受了. 吃貨家族怎會放過所有吃的機會呢? 講到意粉, 大家都會覺得有咩特別呢? 不過有下廚習...
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  • [食譜] 秋日串串共, 安格斯...

    作者：minibubble      發表日期：2016-10-02

    天氣涼涼地, 就對所有"燒物"產生濃郁既興趣, 之前見到屋企附近既食品店有出售日本的安格斯牛粒, 一粒粒雪花分佈得幾靚幾平均, 睇落唔錯, 價錢又唔貴喎(八十幾...
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  • [食譜]青醬蜆肉手工意粉

    作者：minibubble      發表日期：2016-09-06

    一直也喜歡很有口感的麵條, 手工麵條最深得我心, 這次就用家中的麵包機自家做麵條, 工序看似繁多, 但其實所需時間不多, 若家中有壓麵條機更快捷方便.̴...
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  • [食譜] 章魚小丸子自家製

    作者：minibubble      發表日期：2016-08-09

    依家要揾好食既章魚小丸子實在太太太困難啦, 而且價錢仲好貴添. 諗諗下如果可以自家做, 咪幾時想食都可以. 日本部Bruno機又未咁快有得賣, 試過V仔cup ...
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  • [食譜]南瓜蘆筍大蝦薯粉

    作者：minibubble      發表日期：2016-06-18

    早前在中環某西式超市看見很有趣的薯仔粉,反正未吃過,二話不說就買了.一直想不到怎麼煮,後來想到家中有幾隻大蝦,因早前皮膚敏感一直未有機會煮,近來康復了,又想清清...
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  • [食譜] 泡菜海鮮煎餅

    作者：minibubble      發表日期：2016-06-05

    既不是韓迷,又沒特別迷戀那一位OPPA,但就是對韓式料理情有獨鐘,甚至有點兒超越日本料理,之前做了炸雞和人蔘雞,一於一不離二,二不離三,再來一味啦.今次做韓式泡...
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  • [食譜] 韓式人蔘雞鍋

    作者：minibubble      發表日期：2016-06-04

    韓式人蔘雞,聽落都覺得滋補,好似比較適合冬天吃,但偏偏在炎炎夏日給我遇上新鮮的韓國人蔘,忍不住買了一pack, 有人蔘就自然想到做人蔘雞湯.韓式的人蔘味道清而甘...
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  • [食譜] 韓式炸雞

    作者：minibubble      發表日期：2016-06-03

    星星後有太陽,遲下應該到銀河,但韓食潮流就一直未減退過,之前在某食店吃過韓食炸雞後,竟再次上癮,想起反正家中有韓式辣醬和辣椒粉,那就來個自家製炸雞配啤酒啦.材料...
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minibubble
見習探險員
簡介：有腳的魚, 走在大世界, 感受生活中的小確幸. 分...

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