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Tiramisù Birthday Cake

Grace 於 2016-04-09 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 138

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今年Marco生日, 本來plan咗去個三日兩夜短旅行,不過出發前兩日,佢個同事炒車返唔到工,Marco被逼留守大本營。不過後來見到天氣報告話呢個周末山上面好凍,天氣 唔係咁好,咁我哋都好過D。當日我同車輋接Marco放工,仲俾我哋見到我恨影左好耐嘅油菜花田,雖然冇帶大機喺身,但係都好開心,咁我開心,佢開心啦????????????








生日蛋糕當然唔少得,我改動咗傳統tiramisù 嘅食譜,喺cheese misture加咗朱古力同魚膠,變成可以切嘅tiramisù 生日蛋糕。由於車輋唔鍾意傳統有咖啡同埋酒嘅tiramisù, 我就另外做咗一個綠茶口味的,兩個都好味。






 綠茶粉我用759買嘅綠茶牛奶沖劑,用好少水開咗佢,好香。多謝堂妹推介




傳統tiramisù 食譜可以參考舊文:http://heartsoupkitchen.blogspot.it/2014/12/2014_30.html…
可切版我每250g 芝士,加了5g魚膠。















 除咗tiramisù cake, 另外仲做了老公最愛的栗子撻。

感謝 Grace 提供以上資料

Grace的網誌: http://heartsoupkitchen.blogspot.hk/

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