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太古城 - 市川日本料理

由 AboutFood 於 2013-10-23 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 1249

分類：餐廳 ；地區：太古
一間都幾貴的日本料埋店，不過佢有些套餐都幾好食，例如這次食的套餐是在午市後供應的隨心意餐，每樣都有幾款給你選，單看價錢計埋加一都要近百五蚊一個人，講真單看價錢是幾貴，不過看過實物後其實算超值。這裡的套餐無論平日或是週未假日都是一樣款式一樣價錢，唔駛諗住平日去會平點，只是平日下午去間店幾"拍烏蠅"。 photo IchikawaJapaneseRestaurant-01.jpg 
第一個餐選了京蔥安格斯薄牛肉、日式燉蛋、火龍果野菜沙律及蟹柳茶漬飯，份量在日本菜來講算大，一個人食應該會飽，女仔更加可能會食唔晒。沙律個汁都幾好味不過多點汁會更好，薄牛肉好嫩滑幾好食只是略甜了些，不過這可能是醬料問題全完可以接受。茶漬飯很多香港的食店都做得不好食但這裡的做得相當不錯，茶味不會過濃且和飯味很夾，不知是用什麼茶來做，加點芝麻及紫菜頗香口又靚，燉蛋反而麻麻地相對較行貨。 photo IchikawaJapaneseRestaurant-02.jpg photo IchikawaJapaneseRestaurant-03.jpg 
第二個餐選滑蛋吉列豬柳煮、鯛魚湯、肉碎茄子及冷烏冬。豬柳下面無飯的，若加了飯其實就是日式的親子飯，所以個汁其實幾甜，不過這類汁帶甜是正常做法，整體味道亦中規中矩。茄子幾細份不過都好味，若肉碎味道濃些或更好。烏冬就是正常較彈牙的日本烏冬，鯛魚湯由於菜落得多所以較似菜湯多過魚湯，味道只是麻麻。 photo IchikawaJapaneseRestaurant-04.jpg photo IchikawaJapaneseRestaurant-05.jpg 
最後的甜品是紅豆糕或維記雪米磁，紅豆糕無乜特別，雪米磁就更加無野可以講。 photo IchikawaJapaneseRestaurant-06.jpg 

整體水準唔錯，若以這套餐價錢定位就更是相當好，值得推薦。


感謝 All About Foods 提供以上資料
個人日誌: http://hkgfoods.blogspot.hk/

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  • 攻略日期：N/A
    攻略地點：太古
  • 攻略時間：1小時內
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