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之前提過我每年也會去的士多啤梨園, 其實都幾私密, 就是位於粉嶺坪輋的有
心機zen Organic farm. 因為地點比較僻遠, 不駕車要行頗遠路, 所以遊人也較少, 每次去全個塲也近乎只有我們, 十分幽靜舒服. 而這裡亦經常成為飲食節目拍攝的取景地方, 剛剛播完的《阿爺廚房》和《街坊廚神》也有在此取景.
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士多啤梨季節, 當然要去摘下啦. 今年因士多啤梨田移入了室內, 而我們去的時侯剛好開始成熟, 所以士多啤梨沒有往年的大, 但勝在打理得十分整潔, 沒有滿地污水, 不怕踩到一鞋是泥, 帶QB去也比較放心給她自己玩.
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(去年QB 6個月大時也來過, 當時收獲比較多和大粒, 人仔細細已拿着士多啤梨吃個不停!)
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當天去到也只有我們幾個人, 包塲咁滯, 好正
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細心揀, 還是有很多飽滿又紅潤的士多啤梨, 而入塲費是$30元, 可以用來換取摘到的士多啤梨或購買有機疏菜用.
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QB一見到士多啤梨即急不及待拿膠藍要去挑選了...
小小姑娘, 清早起床, 提着花藍上市塲...嘻嘻, 十分可愛..
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好像揀得似模似樣...
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不太記得士多啤梨的品種, 但質素不差, 都長得紅潤圓渾, 十分可愛.
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當然落手落腳剪都係交比我啦...QB多半是搗蛋..
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這種少女的selfie不能少...由幾年前開始每年都儲幾張, 真的見證住自己由少女變熟女(哭)..
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帶QB來玩是重點, 有個乾淨又安全的地方走走, 看看花花草草已經很開心了
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小吃貨真的很八卦, 我專心地找靚士多啤梨時, 她就在我身邊望個不停...看見剪出來的士多啤梨就伸手來拿, 又會突然鍚鍚作交換條件, 真的好好笑..
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為防未比錢就比小朋友吃了, 做個有品格的父母, 一定要自備一點他們喜愛的零食, 來分散注意力, 尤其遇着QB這種見到食物就發狂的小B, 不給她吃一定會大肆哭鬧和跺地, 令父母狼狽不堪.
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這是很好的親子活動, 想在這裡影靚相也無難度, 因為不會有路人甲乙丙突然閃出來..
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摘完士多啤梨, 可隨便在附近的田野走走, 這裡到處都是有機耕種, 紫色椰菜花大家見過未?
去年我就摘了一個青色的椰菜花回家
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(這是去年摘的)
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到處都種滿不同的蔬菜和瓜果..近來時令的有魚翅瓜, 茄子, 熱情果, 紅菜頭, 各式沙律菜如羽衣甘藍和食用花等, 可從中教導小朋友認識更多蔬菜水果, 令他們更有興趣和更愛吃.
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而這天能收成的還有白蘿蔔, 我也親手掘了一條回家. 今年新年的蘿蔔糕都是用這條有機蘿蔔做的, 雖然$65都幾貴, 但味道真的很濃很甜, 好好味.
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上年自己掘薯仔, 今年掘蘿蔔, 每年時令蔬果不同, 所以年年去都有驚喜
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今年QB跟唐妹一齊去玩, 突然盡顯大姐姐本色, 跟唐妹也有互動, 兩個小朋友的笑聲令好寧靜的農莊多了份純真的歡樂.
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好搞笑...兩個小朋友好似好多煩惱咁..
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好難得的一齊望鏡..
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有心機的出品真的十分有保證, 這天看到有多款已收割的新鮮有機蔬果, 色彩奪目, 好吸引.
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QB: 媽媽, 咁多種蔬菜, 今晚煮咩好呀?
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媽媽: 煮紫色甜椒好唔好? (QB最討厭食青椒XDDD)
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QB: 好啦... 見隻色咁靚, 就試下依個啦....
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扮香港小姐嗎? 抱着紅菜頭不放..
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還有QB最愛的花花
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農莊都幾大, 另一邊有一個好靚又好大的烤爐, 是用來烤Pizza用...
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這裡有親子workshop, 可跟小朋友一齊用有機蔬果製作Pizza, 然後用原始的木炭烤焗, 很有風味. 不過要參加workshop就要預先聯絡農莊和預約.
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還有一個很大的廚房, 可給團體或學校等作包塲之用, 在這裡聚會, 煮食, 設施齊備, 環境也很整潔, 很有去了外國農莊的感覺, 扮下Jamie Oliver 無難度啦..
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我偷偷看了這裡是用LC廚具, 作為LC忠粉當然加分不少啦..
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這裡沒有太多的動物, 但這隻大肥豬已經飼養了很多年, 記得3年前來沒那麼大隻... 現在大了很多, 也搬了大屋, 太好食好住吧...難得是豬沒有臭味, 打理得很清潔企理
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QB看見大豬竟然很驚驚... 不敢走近, 但又想望...好搞笑..
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另外, 還有幾隻兔子..
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好休閒地摘下士多啤梨, 摘下菜, 影下相, 睇下動物...沒有嘈雜的人聲, 沒有滿地垃圾的環境, 連洗手間也打理得乾淨企理, 接待處還有一些鮮摘的有機果菜售賣和一排排枱椅可供休息, 又有洗手盤可以即塲洗士多啤梨食, 感覺好寫意, 所以每年一想起摘士多啤梨, 一定會選擇來有心機.
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有心機zen Organice farm: https://www.facebook.com/zenorganic/
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感謝 minibubble 提供以上資料
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