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雙重口福

橫行蟹 於 2011-04-11 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 358

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這篇也是快被塵封的新年綱誌,
今天晚上,
下定決心要把它完成.....

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十多天的新年假期,過得快如閃電.....
難得在上班前的最後一個週未,
可以到好朋友家裡飯聚!



我認識 BT 時,她剛剛結婚,
認識她這些年來,
每一次到她家作客都特別雀躍.....



原因有幾個;
除了大量供應的酒精飲料和歡笑聲,
我還可以只管動口,不需要動手!

最重要的原因,
是看著兩夫婦爭著下廚做菜,
場面十分有趣!

更好笑的是,
他們想出一個辦法.....協議各自做自己想做的菜式,
來解決這種互不相讓的場面......
但事實是,
他們又會同時想著做同一個菜,大家會為不同煮法而爭論......
這麼一來,
往往出現同一道菜,兩個做法的情況!

就好像這天晚上,
同樣的情況又發生了.....
晚飯正式開始之前,大家先來一瓶餐前酒,
伴著蜜瓜和意大利火腿,



和法國軟芝士同吃,



男主人做了蜜糖火腿番茄沙律,



和煙肉帶子,



隨後拿出來的海蝦,
做了椒鹽乾煎,和去殼卷煙肉的做法!



雞翼也做了蜜糖,和Buffalo做法....



女主人雖然做了牛油炒鮮魷,



柱侯羊腩,



牛油焗金菇,



和南乳粗齋,



但鮮雞肉'九'菜花雲吞,



也同時多做一個香煎的版本!



加上我帶去的香妃雞,



和芝麻雪糕,
一頓飯,
吃了整整的六小時!



每一次看著這對活寶貝,
想想已滿足了的雙重口福,
真是大樂!
我現在的驚人吃量,

一定是在她家裡訓練出來的!






感謝 橫行蟹 提供以上資料
http://chezrebecca.blogspot.hk/

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