探險家成就

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  • 橫行蟹
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  • 鵝肝的呼喚

    作者:橫行蟹      發表日期:2010-10-25

    因為美女廚神的一盒絕版鵝肝醬,有了這個飯聚......**   **   **Emma上月底在小巴黎,買了Rachel用絕版意大利酒做的鵝肝醬,她答應了當天不能...
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  • 2010慶功宴 - 甜品篇

    作者:橫行蟹      發表日期:2010-10-22

    甜品一直最受客人歡迎,吸取上次的經驗,我這次打算多做幾個......寫下十四款蛋糕,再加一個椰汁芋頭糕,一共十五款甜品,想想都覺得自己太誇張!朋友知道我跌傷手,...
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  • 2010慶功宴 - 前菜主菜篇

    作者:橫行蟹      發表日期:2010-10-19

    十月十七日是音樂會的慶功宴,每年這個大宴會,都有八十多人......我把時間定在音樂會後的兩個星期,原因是等第一批客人離開,我可以趁著短週的星期六,開始作準備....
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  • 小巴黎

    作者:橫行蟹      發表日期:2010-10-06

    十﹒一的國慶假期,我卻比平時更繁忙......原本沒想來得及去Rachel的小巴黎參觀,結果總算擠出點時間!一進門被紅、藍、白所包圍,Workshop又大變身....
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  • 漫天煙火國慶夜

    作者:橫行蟹      發表日期:2010-10-02

    客人在國慶夜,訂下看煙火的有利位置,原本是四位客人自己的餘興節目,但當中一位因為飛機延誤,來不及在晚飯時間到達,結果要我作伴,補上位置.......對我來說,難...
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