橫行蟹 - SeeWide

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橫行蟹
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新酒推介 - SCHNEIDE...
作者：橫行蟹發表日期：2012-10-14

阿爾薩斯位在法國東北...
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南法遊踪 - 摘星之二 Le ...
作者：橫行蟹發表日期：2012-10-14

每次到法國，都是因為工作。公費出差，自然不能揮霍，除非是請客人吃飯，由客人挑選地方，不然，總會選取一些比較經濟的地方，隨便用餐。難得這次是自費，在有意和無意的安...
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新酒推介 - LIRAC
作者：橫行蟹發表日期：2012-10-11

被喻為法蘭西之母的隆河(Rhone)，是由阿爾卑斯山的雪溶匯成河，靜靜的穿流過法國的東南部。流經日內瓦湖的隆河，將法國第二大的高檔葡萄產區CotesduRhon...
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南法遊踪 - Uzes小鎮
作者：橫行蟹發表日期：2012-10-09

Uzes這個法國南部小鎮，對香港人來說可能比較陌生，但對法國人來說，沒有人不認識。這個美麗的小鎮，離Nimes只有45分鐘的車程，她的歷史開始得很早，大約在西元...
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2012 秋季試酒會通告
作者：橫行蟹發表日期：2012-10-02

今年秋季試酒會將會訂在10月27日(星期六)。這一次會加入兩個新酒莊，其中一個是著名的Alsace釀酒區，喜歡甜味白酒的朋友不要錯過。而紅酒方面，會加入法國南部...
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南法遊踪 - Dream Ho...
作者：橫行蟹發表日期：2012-09-20

很多人羨慕我，經常可以乘工作之便，到處旅行。而事實是，因為工作的緣故，犧牲了很多私人時間，甚至，錯失了很多跟朋友見面的機會！就像這個識於微時，住在尼斯的男性朋友...
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南法遊踪 - 摘星之一 Mir...
作者：橫行蟹發表日期：2012-09-20

是次南法之遊，最令我雀躍的，就是與二星大廚MAUROCOLAGRECO見面。MauroColagreco，是當今第一位年僅35歲，便榮膺米芝蓮二星的阿根廷主廚。...
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2012 - 初夏試酒會
作者：橫行蟹發表日期：2012-09-12

六月的試酒會，除了原有LesLys酒莊的...
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2012 - 初夏試酒會之普羅...
作者：橫行蟹發表日期：2012-08-26

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青出於藍
作者：橫行蟹發表日期：2012-08-14

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橫行蟹

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簡介：工作關係，從被迫喝酒，到現在走訪不同酒莊為自己和朋...

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