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失望的開年

橫行蟹 於 2010-03-01 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 304

分類:新年 餐廳 ;地區:灣仔


25號公司的開年飯,
訂在灣仔飯堂,當天的菜式真令人失望!

乳豬皮脆但不夠熱........



過橋鮮鮑片,
沒有平時吃的象拔蚌鮮甜,魚湯也不夠濃........



應該最後才上的素餃子,
竟然有這個時候端上來.......



薑蔥蟹,
端出來竟然聞不到薑蔥的香味,
蟹肉不新鮮,
又欠缺應有的調味........完全沒有味道可言!



黑松露菌釀雞,
被它的賣相嚇倒!



黑松露菌餡更不值一提.......



上湯大蝦脆麵,
大蝦明顯不是活跳跳的貨色!



翠玉瓜炒雜菌,
唯一保持水準的菜式!



生菜蠔鼓,
獻汁厚而黏舌,完全談不上美味!



清蒸青衣,
份量只足夠六人,
我們一桌十二人,吃剩半尾,可想而知它有多好吃!

生炒糯米飯,
我已經不想動筷了.........



連這個一向受歡迎的,
栗蓉焗西米布甸,都甜得太過份了!



栗蓉更沒有完全拌成蓉,
還有粒粒顆粒.......



經理為了陪罪,
送我們......
棗皇糕,



湯糰



芝麻椰汁布甸,



紫薯布甸......



就連這蔬果汁,
同事也失望到不想喝了......



我不明白,
難道中午的廚子跟晚上的不一樣!

難道我們的開年飯要為了這個原因,由中飯改成晚飯?





感謝 橫行蟹 提供以上資料
http://chezrebecca.blogspot.hk/

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  • 攻略日期:N/A
    攻略地點:灣仔
  • 攻略時間:1-3小時
    是次消費:N/A
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