這兩個星期的活動範圍，除了公司，就只有廚房.......
今天終於可以靜下來，
品嚐Rachel送給我的鵝肝醬.....
為了好好細味她親手做的鵝肝醬，
我用了外脆內軟的長法包.....
加上忌廉野菌濃湯.....
來襯托這香滑無比......
隱約透著酒香的鵝肝醬
來一個清爽的田園沙律，
伴以香草黑醋汁.....
加上一塊M5和牛西冷.......
一杯香醇紅酒.....
一頓這樣豪華美味的晚餐...
在家以外的地方，是很難吃到的！
感謝 橫行蟹 提供以上資料
http://chezrebecca.blogspot.hk/
