日本餐

由 yewjieng 於 2011-11-17 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 448

分類：主菜粥粉麵飯

昨天的晚餐和今早的早餐，有我和阿古做的寿司

这些是9岁的阿古做的寿司

以及炸三文鱼皮和天妇罗

炸三文鱼皮食谱：

将三文鱼皮煎成条状，用盐和胡椒粉腌.

将天妇罗粉依照包装上的指示加冷水调好备用.

将油锅烧热，把腌好的鱼皮沾一沾面浆炸到酥脆.

假如没有买到天妇罗粉

可以用低筋面粉150g加1g泡打粉和一粒鸡蛋用100ml水调成.

感謝 yewjieng 提供以上資料
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yewjieng

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