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新款中秋月餅~jelly水晶月餅

yewjieng 於 2009-09-28 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 528

分類:甜品 其他



不知不覺又到中秋節

又是我最忙碌的日子



在這2個星期里

我前前后后2次一共做了

8種不同味道


超過100粒的jelly月餅



芋頭蓮蓉餡,



咖啡蓮蓉餡,




有粟米餡,



班蘭豆蓉餡,



蛋花奶油餡,豆沙餡,



沙谷咖啡豆沙餡

還有椰糖cendol餡。。。。沒有拍照記錄



這些照片都是我在17-9-09做好時拍下的

而上個星期再做的jelly月餅

就沒再拍照留念

當天實在做到好夜好累



所有完成的月餅

已經全部分批送到親朋戚友手中



希望她們會喜歡



這一兩天我又要再開工啦

老公還要送人喔~~~~

我還要做我最愛的冰皮月餅

又會很忙咯!

 

 

至于有關制作jelly月餅的食譜可以參考去年我記錄下的

 

http://hk.myblog.yahoo.com/yewjieng/article?mid=411

果汁月餅


感謝 yewjieng 提供以上資料
yewjieng的網誌 http://yewjieng.blogspot.com/
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