又變獨行俠0勒！

昨天行程非常緊密，一早起來要收拾好行裝。獨個兒上路，行裝要齊全。女孩子嘛，東西特別多。為了舒適，不要一邊肩膀有負擔感，還是像出遊般的行裝 — 選擇N年沒有用背包了(因為近幾年出遊我也是習慣用單肩包，貪拍照較有型，呵，女孩子都是要靚不要命吧！)。另一個原因是預計今天要走的路會較多斜坡及樓梯，所以要減輕負擔感。一出門遇到樓上街坊，就問我：「你去旅行呀？」我只好陪笑地回她一句：「嘻~~ 去看展覽。」她 肯定覺得我誇張，所趁同路又一起乘港鐵，又解釋一番為什麼選用背包。因為比預期遲了出門，就決定到中環才吃早餐。第一站是都爹利街。本來在地鐵往中環途中，都一直爭持去不去都爹利街的星巴克吃早餐的，因為要特地走過去，其實近至港鐵內，或者要環境好一點又近的阿歷山大大廈也有星巴克，最後都係天使爭贏，特 地去都爹利街的星巴克吃早餐。為什麼我想去呢？自從我開始了我的新工作，每天下班都習慣乘小巴早一個站下車，從都爹利街的百年煤氣燈石階走路到中環站。因 為平日運動少，下班不太熱就特地走走路。我從小就對歷史有一個情意結，都爹利街的百年煤氣燈石階。不論是獨自走過還是有同伴一起，感覺都是非常棒的。

石階旁的星巴克，每一次我經過都愛瞟進去看看，心想如果有一天可以在這裡，叫一杯咖啡，加一本書，消耗一點時光，那就好了，因為感覺就像城市中的綠洲，很有渡假feel，所以今天還是特地來一趟。原來堅持是有回報的，這一間不一樣的星巴克，我簡直愛剎！！！店內劃分兩個區，一前半部跟普通星巴克一樣，貫切樸實cafe的設計。驚喜卻在後半部，竟然是冰室復刻版，又住好0的操刀，貫切品牌抵死幽默的懷舊意念，更令我回味多年前在港尖東晶中心的以懷舊香港文化feel為主題的香港主題餐廳。

歐洲式古典入口

不一樣的星巴克 — 體現昔日冰室文化~

「窗外」背景是九龍城寨，加「插」一面繡了「一杯難忘」的令旗。
旁邊的懷舊霓虹燈，卻是「怡神」，完全體現星巴克的咖啡文化。

就連餐牌也跟足昔日冰室的格式。

:::懷舊廣告:::

住好0的抵死幽默的市井廣告裝飾 — 「嫁入豪門‧全家富貴」

星巴克的早餐，食物方面原來也有驚喜–Egg white delight，煙肉蛋漢堡星巴克版。他們選用較為高纖的迷你麥豬仔，像一個新奇士橙那般大，外脆內軟。餡料是極少量的低脂淡芝士、低脂的煙火腿及白蔥蛋 白厚煎，超級健康。飲品方面，我選了我的至愛之一的Chai tea latte with skimmed milk，好滿足喲！

第二站是去娛樂行試做由H2O主理的Oasis Spa的body massage，平日我甚少去做body treatment，不過偶然也會放縱一下。不得不讚這一家salon。一，位置非常好，交通便利。二，環境非常好，超級衛生(我已經是非常奄尖的那 種~)。三，服務週到，一到達，先換衣服。Changing room環境跟酒店無異。先來幾分鐘個sauna，再沖身後按摩師就會給你一杯利尿去水的薏米水。今日選的是薑糖massage，一個字：「正！」完成 treatment又去sauna五分鐘再沖身，爽呀！最精彩的是，竟然不sell course！！！對呀！大品牌不sell course呀！半 價試做，等同尖東一次hand treatment的價錢！超抵啦！前後足足逗留了三小時！不過只止一次，因為我平日也不會特地去中環做massage，只是今天節目安排在中環，反正路 過就去試。之後開始去物色午餐的地方。反正不太餓，索性去SOHO先逛逛。路過威靈頓街，這一條街我只來過一、兩次，都是來去匆匆。今次特地放慢腳步，好 好的欣賞這一條街。先發現一家好綠的小店，一條繁忙的街道上，有一家門口都是綠色植物的小店，為這城市的繁囂，添一股清泉。再抬頭看看，喲那座建築物的設 計很有趣呢！仔細看看，The Loop，哈，樓如其名。

:::鬧市中的綠洲:::

:::The Loop:::

以絲襪奶茶為最有名的蘭芳園。
看！烈日下也有人龍呀！

因為之前在蘭桂芳入口(Coach門口)接過一張小傳單是一家專賣沙律的新店，就決定去試試。位置在閤麟街，由威靈頓街沿著登山電梯下面往擺花街方向那裡。新店叫justsalad，紐約名店 — 就只賣沙律。品牌以橙、綠、白為主色。在市場銷售學裡面，橙色代表innovative；綠色化表環保；白色代表完美主義，完完全全切合JUSTSALAD的 品牌理念。因為餐廳鼓勵你買可以循環用的環保沙律碗，每次更賞你額外toppings兼減價。此沙律吧，你可以選配料，或者選他們的配搭。女士多數會選沙 律，男士怕不夠飽可以選用wrap。食材新鮮，款式超級多。我選了menu上的California Salad：有低脂燒雞肉、牛油果，杏仁、蛋白、車厘茄及生菜。先選款式，在沙律吧即時製作，再由負責的侍應用三層巨型香草刀切碎兼加醬汁撈勻，再付款。 堂食要上一層。食材真的非常新鮮，燒雞、蛋白配杏仁及牛油果，原來是perfect match，crunchy又飽肚卻低脂。Salad bowl超大，我也吃不完，不過好好好好味！！

:::二樓堂食:::

先放生菜

再選其他配料:有蔬果、果仁，就是豐富的纖維素及不同的維他命。

然後選「主菜」，不同的「蛋白質」:肉類、海鮮都有。

最後來到切碎，以及「混醬」的步驟。

再配你一小片麥包為carbon-hydrate，完成可以付款啦！
誰說沙律沒有謍養？

吃飽也該上路啦！今天的主題了 — 荷李活道中央警署！天天下班也經過，卻因為早已被定為發定古蹟並正商量要攪保育而關閉，所以一直也沒有機會進去逛逛兼拍照。遇上遊客問路要去山頂，sorry，我也local tourist呢！喲， 去到荷李活道已開始拍、拍、拍。一進大閘，嘩！！嘿！竟遇上多年不見的中學同學！！她也是拍友，專程去看展覽！！古蹟內重遇，份外興奮！中央警署雖然已關 閉多年，卻因為今天的人氣，少了一份我預計的滄桑感，反而多了一份很難得的寧靜古雅。雜差房的地板是木造的，雖然沒有空調，卻因為選用大理石的設計，加上 木板，雖然酷熱警告兼烈日當空，裡面卻挺涼快。不過在外的一段路，早已令我大汗淋漓，像焗完sauna一樣。因為本來的行程，是打算午後回家休息一會再外 出做facial的，所以只逗留了一小時。幸好展覽的作品都能看完– 由告士打道至上環一帶古舊建築的舊照片，有些建築早已拆了，,所以照片是非常珍貴的。是次是由Royal Asiatic Society舉辦的，能夠在古蹟內看舊照片展覽，非常有味道，也非常難得。

:::荷李活道看中環警署:::

:::中環警署入口::

:::是次展覽照片中建築物的所在地:::

:::展覽場地:::

昔日的雜差房，令我想起一句芳芳姐飛女時代的俚語
「為哥死為亡，為哥打入雜差房」，體現愛情的魔力是永恆的。

攪笑的是竟然會有「水牌」，是真是假就不得而知啦！

同場加映– 上百年歷史的中央裁判署，相等於今天的高等法院。

之後急不及待回家，因為已濕得沒可能再濕了。回家後，又洗澡再換過衣服，再出發跟小P相約去做facial。相熟的Facial姐姐在我一去到已 說，「你攪咩呀！比上次黑咗咁多0既！」原來大半天的曝曬，雖然已有塗防曬加打傘，奈何今天的紫外光實在太厲害。結果有賴Facial姐姐額外注入精華 素，吁，完全像替面部做完SPA一樣！此家小店位置騎呢，不過卻不用買course買plan，每次付錢，價錢亦非常抵。所用產品亦不差(選用Nu Skin)，卻不sell產品，絕對符合我低消費、高質素的原則。回家也不敢偷懶，再上一次eye mask及塗上厚厚的保濕才休息。

昨天真的非常認真地放了一天假，呵呵~~~~