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  • bakingmaniac
  • 中級探險員
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  • 久違了的一道家常菜

    作者：bakingmaniac      發表日期：2010-07-24

    紅燒薑蔥魚柳—這道菜，是B.M.的撚手小菜。B.M.已有一年半沒有做。原因有很多，有時是食材包裝太多—越南鯰魚柳或者冷凍龍脷有時一包四條太多了，有時是時間不夠，...
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  • 牆紙也有生命的

    作者：bakingmaniac      發表日期：2010-07-23

    家有四幅牆，房間亦然。B.M.的閨房，四幅牆該怎樣設計好呢？有一天，B.M.特地上網看看現在的牆紙有什麼款式。喲喲喲，大開眼界！不做資料搜集也不知道，原來牆紙單...
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  • 消暑二三事

    作者：bakingmaniac      發表日期：2010-07-21

    天氣炎熱，大家是如何消暑的呢？除了冰凍的飲品，一切冰棍雪糕、啫喱，你還想到什麼？沙灘嬉水？開著冷氣在家hea？B.M.這陣子中午吃得最多的是消暑的冷麵。Miso...
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  • 動物袋…=_=||

    作者：bakingmaniac      發表日期：2010-07-20

    時下動物橫行，雖然B.M.都知有些動物外型非常討人歡喜，人見人愛因為かわいい，只是有時轉轉形態，情況就不一樣。一次，路過時裝店，賅見一只「變形」立體吉蒂貓疑似A...
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  • 消滅牛油

    作者：bakingmaniac      發表日期：2010-07-19

    家裡的牛油呢，有挺多存貨，如何分幾批不同製成品消滅它們呢？第一炮是曲奇。本來B.M.想做之前做過的莫卡果仁曲奇。不過翻閱自己的食譜時，又心郁郁想做合桃酥，所以最...
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  • 橙，你喜歡嗎？

    作者：bakingmaniac      發表日期：2010-07-18

    橙，新奇士3104是公認最好吃的，大個，多汁，清甜。豐富的維他命C，最好一日一個。橙，也是做蛋糕一樣很實用的食材。你家一定有有橙，可以沒有檸檬。恰巧的是，橙跟檸...
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  • 啫喱厭倦了？

    作者：bakingmaniac      發表日期：2010-07-15

    這幾天多得「康森」越來越近，太陽伯伯努力出show，熱到不得了。現在才七月呢！早前媽子狂做啫喱，只是最近上呼吸道感染了，要乖乖戒口，她才沒做。B.M.卻奈不住要...
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  • Dear Friends — ...

    作者：bakingmaniac      發表日期：2010-07-11

    「朋友是沒有必要的。只是在必要的時候才利用的東西罷了」–RINA《DearFriends》辣妹，標緻，可愛，男人眼中的女神，一身名牌潮服，夜店的「星星」—RIN...
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  • 「暑」氣薰天的廚房記

    作者：bakingmaniac      發表日期：2010-07-05

    星期六去了旺角一趟，雅蘭中心的常悅素食是不錯的餐廳，第二次去啦。初嘗素叉燒包，的確是驚喜，素雲吞亦然。之後竟然遇上一直想買的餅書！！四本bakingbook，兩...
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  • 食事點滴 — 芝士 + 切魚刀

    作者：bakingmaniac      發表日期：2010-07-03

    家裡現在芝士存貨新高，有cheddarcheese、mozarellacheese、bluecheese，因為mozarella快要過期了，家裡又好像只有B.M...
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bakingmaniac
中級探險員
簡介：B.M. 廚房 + 生活 -- 中、西、日、意、韓...

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