茶餐廳式既西餐, 都唔知點分類好... 不過好食就得啦.. 哈哈
Honey 好仲意食嫁, 20分鐘就搞掂一餐, 你吔都試下煮畀你吔既Honey la
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材料:
雞扒 2塊
洋葱 半個 (切絲)
磨菇 數粒 (切片)
三色豆 適量
調味料:
茄汁 4湯匙
糖 1湯匙
鹽 半茶匙
香草 適量
生粉 3茶匙
水 1杯
做法:
1. 雞扒醃好後, 拍上麵粉, 煎至金黃色, 備用
2. 意粉煮熟, 放上碟備用
3. 爆香洋蔥, 然後放入磨菇, 調味料攪勻, 煮滾後放入三色豆, 雞扒回鑊
4. 將雞扒同汁鋪在意粉上, 再加少少香草裝飾即可
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