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餅面設計 Cake Decoration@The Institute of Baking Arts - Lesson 7

nicole廚房 於 2009-09-23 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 457

分類:甜品 其他


主題: 朱古力倒模


           

       

           



來到最後一堂, 亦係工驟最多又複雜的一課, 足足做左4個鐘先勉強完成,

我的製成品有一個車轆係崩的, 個窗簾係 Miss 幫我地做的, 但到我手都己拆左2折....

唔理啦... 貼左上去又要趕住晝花紋, 掃金粉, 映相....  


完成後好有成功感

但重會唔會再做呢?????   .............真係 I wonder....




 組合件 :  朱古力件 :  2 x 半邊朱古力蛋, 4 x 車轆, 1 x 車底

                糖皮3件 :  2 x 窗簾, 車頂


 工驟 :      倒模, 轉洞做窗, 車的散件, 組合, 晝花紋, 掃金粉             





           

              Miss Ho的作品











感謝 nicole廚房 提供以上資料

nicole廚房的網誌: http://nicole8e.blogspot.hk/

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