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  • MR.MOON
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第34名
  • 蓮藕餅

    作者:MR.MOON      發表日期:2012-01-13

    蓮藕餅想整左好耐...一直得個想字...重要科目完成...的起心肝...行動啦...蓮藕三小節...刨皮後刨碎絲...芫茜一扎兩元...洗淨後切成細段...冬菇...
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  • 金銀蛋菠菜

    作者:MR.MOON      發表日期:2012-01-13

    咸蛋一隻...分開蛋黃蛋白...皮蛋一隻...切細件...菠菜一斤...洗淨...浸一小時...用少許油爆香兩粒蒜頭...落少許鹽...放入菠菜...加少許水....
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  • 生菜魚肉

    作者:MR.MOON      發表日期:2012-01-10

    蝦子餅一向對魚冇好感...唔多好魚...所以...生菜魚肉沒有預他一份...鯪魚肉半斤...加入糖...生抽...胡椒粉...麻油...攪勻...生菜半斤......
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  • LEMON薏米水

    作者:MR.MOON      發表日期:2012-01-05

    第一次煲...LEMON薏米水...其實...見袁太煲...好受歡迎喎...所以...我決定煲一煲...LEMON調一調較...因為...吳老爺唔太鍾意酸......
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  • 豉油皇雞翼

    作者:MR.MOON      發表日期:2012-01-05

    雞翼二十隻...洗淨...汆一汆水...豉油半支...老抽小半支...蔗糖半片...雞翼用薑爆香...加入豉油同老抽...最後加入蔗糖...大約半小時...香噴...
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  • 瑤柱扒豆苗

    作者:MR.MOON      發表日期:2012-01-05

    瑤柱數粒....洗淨浸水...瑤柱浸好後原水煮滾...待用...豆苗十二両...洗淨浸一小時...燒紅鑊...落少許油...蒜頭一粒拍扁爆香...加入清雞湯.....
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MR.MOON
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