探險家成就

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  • MR.MOON
  • 三星探險家
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第34名
  • 合掌瓜粟米瑤柱西施骨湯

    作者:MR.MOON      發表日期:2012-03-29

    合掌瓜三個...去皮切件之後...洗淨...粟米一條...洗淨...分成三段...西施骨三十元...洗淨後汆水...蜜棗兩粒...果皮一小塊...南北杏少許.....
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  • 咸蛋肉片潺菜湯

    作者:MR.MOON      發表日期:2012-03-28

    潺菜十二両洗淨...薑三片...瘦肉十五元...洗淨切片...用鹽...油醃二十分鐘...鹹蛋一隻...洗淨去殼...把咸蛋白同咸蛋黃分開待用...煲滾五碗水....
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  • 郎田放題

    作者:MR.MOON      發表日期:2012-03-20

    為了慶祝結婚E週年紀念...一家人去左旺角郎田食放題...扇貝...沙律焗的...我自己不是太好...炸蝦天婦羅...脆卜卜...好好味...網燒牛肉...好滑...
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  • RE-MENT~LITTLE ...

    作者:MR.MOON      發表日期:2012-03-15

     吳師奶從小就喜歡LITTLETWINSTARS...覺得雙子可愛...有點天真無邪的感覺... 這SET食玩鍾意左好耐啦...一路唔捨得買...不過...吳老...
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  • 楊枝甘露

    作者:MR.MOON      發表日期:2012-03-20

    數天前...爸爸媽媽買了一個柚子給我們...但是...懶的緣故...我們一直沒有吃...蝦子餅就提議有柚子不如試試整楊枝甘露啦...GOODIDEA喎...即時...
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  • 勝瓜炒瘦肉

    作者:MR.MOON      發表日期:2012-03-20

    勝瓜兩條...去頭尾...刨皮後洗淨...滾邊切...瘦肉十元...切細細片...用鹽...糖...豆粉...麻油醃一醃...蒜頭五分一個...剁蓉...爆香蒜...
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  • 椰汁西米露

    作者:MR.MOON      發表日期:2012-03-20

    西米兩元...煲滾水後落西米...煲十分鐘...焗二十分鐘...西米會變成透明...然後過凍水...沖走膠質...待用...用適量的冰糖加少許水煮溶...加入一...
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  • 粉絲碎牛蒸水蛋

    作者:MR.MOON      發表日期:2012-03-20

    牛肉十五元攪碎...用豉油...蠔油...麻油醃一醃...一包大的粉絲可以分兩次用...剪碎成一節手指的長度...蛋四隻...發勻...加入雞湯攪拌...用油炸...
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  • 天山雪蓮果粟米雪耳西施骨湯

    作者:MR.MOON      發表日期:2012-03-15

    多謝...袁太...讓我識多一種材料...天生雪蓮果...乜東東呀???遠在天邊近在眼前...之前唔識...一路以為係蕃薯...原來...貎似蕃薯的就是天生雪蓮...
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  • 花雕醉雞翼

    作者:MR.MOON      發表日期:2012-03-14

    蝦子餅多年前在某處吃過醉雞...一試愛上...曾經自己整一次...當然失敗啦...早幾日在袁太廚房看見花雕雞扒...獲得好評...一定跟住食譜試一試啦...唔用...
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MR.MOON
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