探險家成就

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  • 中級探險員
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第1093名
  • 3 Michelin Star...

    作者:11R      發表日期:2010-06-13

     1年1度嘅GuestChefSeries只得4日好難先book到今晚同XX撑枱腳Jean-MichelLorainLaCoteSaint-Jacques,Fr...
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  • 臘腸北菇滑雞煲仔飯

    作者:11R      發表日期:2010-06-14

     天氣雖然悶熱不過而家都冇分冬天先可以打邊邊食煲仔飯更何況有個煲仔飯高手(LC) 開左包新潟米試下整煲仔飯唔知有冇分別??雞件用豉油,糖,雞粉,胡椒粉,薑汁酒,...
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  • @Beijing Day1

    作者:11R      發表日期:2010-06-16

     話甘快我已經身處北京啦差不多8年冇黎過呢今次主要黎hea下食下野聽聞開左好多靚餐廳等我又試下先今次入住舊年先開嘅北京香港馬會會所唔錯呢 dinner去左好出名...
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  • @Beijing Day2

    作者:11R      發表日期:2010-06-17

    今朝尊登唔食早餐因為我知今日會食好多野呢Lunch去左clubhouse裏面嘅凱旋果度嘅noodlebar好出名電視都介紹過甘要試下呢noodlebar不過我地...
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  • @Beijing Day4

    作者:11R      發表日期:2010-06-18

     今朝早餐食左個火龍果加1杯乳酪而XX就自己落去食我唔可以再食貢多架啦 1pm左右就出去啦去左798藝術區睇野好鍾意岳敏君d畫成條街都好似展覽館比個盧山真面目大...
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  • @Beijing Day3

    作者:11R      發表日期:2010-06-18

    昨日食得太多了所以今朝決定只食生果不過最後都只係食左隻香蕉北京早上落大雨所以一直留在酒店睇TV&上網直到約2pm天氣好d才出左去三里屯逛逛卒之太肚餓都係忍唔住要...
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  • 生果餐

    作者:11R      發表日期:2010-06-20

     係北京狂食左幾日番到黎點都要節食一下今日去買左一大堆生果剩食又好果汁又好今晚整左個藍莓芒果smoothie芒果加左d低脂yoghurt一齊打再將藍莓放面(靚d...
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  • Rosemary焗春雞

    作者:11R      發表日期:2010-06-22

     參照左靚桃嘅做法先吊起風乾果然d皮脆卜卜好鬼正試左lee款法國春雞有黃皮or白皮XX鍾意食黃皮洗淨抹乾,內外塗上幼鹽,吊起風乾半日(我風乾左6hrs)配菜:泰...
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  • 開爐 - Rosemary戚風...

    作者:11R      發表日期:2010-06-22

     自從做左HomeCEO個蛋糕爐就封左.不過近日寫blog識左好多blog友令我心中團火又燃點番見戚風好流行又比較健康雖然從未整過膽粗粗問左幾個blog友d資料...
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  • 戚風第ニ回 - 香蕉戚風蛋糕

    作者:11R      發表日期:2010-06-23

     打鐵趁熱話甘快又試第2次啦屋企有2隻出左梅花點嘅蕉蕉甘就整蕉蕉味啦上網search過d資料原來做戚風d水份控制好緊要太多水焗嘅時候係升得高但出爐後也下陷得快而...
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