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  • 肥牛戀上露筍

    作者：stellaluk      發表日期：2019-04-09

    超市露筍特價$26.9，重係買一送一添，咁梗係要買啦！咁啱網購一份肥牛真係幾肥吓，就咁處理佢哋啦！
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  • 氣炸鍋炸薯條

    作者：stellaluk      發表日期：2019-06-15

    買了氣炸鍋幾年，今次第一次炸薯條，先將兩個薯仔切條，浸水半小時後索乾，用少許油撈勻，185度焗25分鐘，焗10分鐘後，要取出氣炸鍋搖匀薯條，免薯條黐埋一齊。開飯...
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  • 自家晚飯

    作者：stellaluk      發表日期：2020-07-17

    在街市看見6張$10的腐皮，買了回家炒菜心，發覺發揮不到腐皮的優點。第二天煑晚飯，用預先炆好的冬菇、加蠔油燴腐皮，燴好加入罐頭鮑魚，腐皮吸收蠔油，好吃得多。同時...
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  • 今晚加餸

    作者：stellaluk      發表日期：2020-07-24

    幾吸引的外賣，今晚加餸！今餐吃豬肋骨，味道不錯，回家後還暖暖的，還有叉燒，前一餐吃了。超市的油豆腐$26.5，有買一送一優惠。將預先炆好的冬菇，和油豆腐再加少許...
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  • 香芧檸檬薏米水

    作者：stellaluk      發表日期：2020-08-16

    我是第一次煲香芧檸檬薏米水， 香芧與檸檬味道非常夾，煲了45分鐘，香氣也飄揚45分鐘，加入冰糖，甜甜酸酸又有質感，非常好飲呢！  在網上搜尋香芧好處，原來香芧好...
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  • 尋到寶

    作者：stellaluk      發表日期：2020-08-22

    在街市尋到寶，$68一斤，消費$110，肉味很鮮甜，蟹羔甘香。牛油、黑椒、蒜鹽焗金茹南乳炆芋頭肉排肉片炒菠菜苗開飯啦！
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  • 肉丸王國

    作者：stellaluk      發表日期：2020-08-25

    我在灣仔購物，刻意到「振興肉丸」灣仔分店逛逛，原來店鋪貨品種類繁多，真有目不暇給之感！今次選擇芝士小籠包、健康豬肉丸，還有折扣優惠的三星蔥爆漿貢丸與黑椒牛丸，有...
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  • 不一般的芝士小籠包

    作者：stellaluk      發表日期：2020-08-27

    我在「振興肉丸」灣仔分店購買芝士小籠包、健康豬肉丸，還有折扣優惠的三星蔥爆漿貢丸與黑椒牛丸。回家後的晚飯，蒸芝士小籠包，小籠包的質感像魚旦的爽彈，有濃郁芝士饀，...
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  • 羽衣甘藍炒蛋

    作者：stellaluk      發表日期：2021-04-15

    朋友送給小量自家種植羽衣甘藍。我用蒜蓉炒熟再加入蛋漿煎香，羽衣甘藍很嫩、蛋香，一道可口小菜。第一次買鹽焗雞粉為了煑雞腳。有了鹽焗雞粉，雞腳特別好味道。
  • 644/8留言
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  • 自家製馬蹄糕

    作者：stellaluk      發表日期：2020-09-23

    我因疫情閒在家中，因此經常上網觀看網上資訊，學習繪畫、煲劇聽歌之餘，也觀看網紅廚神分享美食製作，之前觀看的砵仔糕製作後，發覺原來製作簡易，我馬上照辦煮碗，初嘗成...
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stellaluk
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