鹽焗雞脾+豬頸肉沙律

由 Scorpio 於 2011-06-23 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 370

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原本冇唸住將D豬頸肉放埋一齊, 不過煎完發覺有D乾, 又脆脆地, 不如做埋沙律啦~

買左3條青瓜~終於KO左2條~仲有一條依家用醋同糖浸緊~~~

超大隻雞脾~~鹽焗雞粉醃好之後拎去焗, 焗左40分鐘, 大O個隻都未熟透, 要再叮叮…

呢個做法係03年一位故友教既~不過當時佢教我煎, 可惜依家同呢位故人已經緣盡喇…

煲左煲飯, 同D送完全唔夾…=.= 又冇料可以炒…雪起左…聽日冇飯帶…=.=

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感謝 Scorpio 提供以上資料

Scorpio的網誌: http://scorpio3210.blogspot.hk/

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