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回禮曲奇食譜(只限自己)

Scorpio 於 2010-03-28 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 334

分類:

材料
高粉240g, 低粉240g, 蛋80g, 牛油200g, 糖霜160g,

造法
1. 材料搓勻, 注意不要過度;
2. 冷藏3小時;
3. 擀至2-3mm厚, 印模;
4. 160-170'C焗10-15分鐘至金黃色。

thx Annie


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感謝 Scorpio 提供以上資料

Scorpio的網誌: http://scorpio3210.blogspot.hk/


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