探險家攻略 > 鮮果酥盒+葡撻

鮮果酥盒+葡撻

由 Scorpio 於 2008-02-28 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 361

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圓形係鍾sir教既, 最大o個個造型我想整好耐架喇, 之前睇麵包食譜見倒咁樣整酥皮麵包已經想試, 今次終於有機會, 平時我都好少整酥皮, 肥死:p

學左葡撻底要捲起再切片, 好似整中式酥餅咁; 之前都有聽同學講過, 但就第一次整。面頭火農火農係唔駛用火燒架, 只要焗o個陣用240度就得(平時d蛋撻用210)。

其實仲有杏仁條, 不過可能我d比同學薄, 火農晒唔post相喇~之前o係屋企都整過~

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感謝 Scorpio 提供以上資料

Scorpio的網誌: http://scorpio3210.blogspot.hk/

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