Rachel同Yoko至愛既日本棉花蛋糕。
第一次唔縮!
可惜Yoko鍾意之前既版本多d.....= ="Herry話唔夠鬆, 但已經比之前縮o個陣高身好多… 好想試下蔡師奶既版本, 睇下究竟應該係點既... 其實會唔會即係紙包蛋糕咁呢? 紙包蛋糕又好似唔係好細密喎, 不過兩者做法好似!
今朝早一個鐘起身焗, 不過手腳太慢, 結果都係唔夠時間攤凍就趕住入盒…返到黎先影相, 好濕…
今次偷雞落左少少發粉, 將牛油紙換成不黏布(因為突然發覺冇晒=口=), 最主要係呢2個分鐘。唔知點原因導致佢唔縮呢?@@
攪既過程好杰所以攪得唔勻有粒粒, 不過焗出黎唔縮我已經好滿意!! 下次再整要整得細密d, 不過下次唔知係幾時lu。
頭先請左2位新同事食, 其中一位透露原來佢都整餅喎~唔知會唔會係呢度既餅友呢~?a.a
睇返之前同事鍾意既五戰版本
又真係差好遠…不過之前係失敗作…唔知點整返…= =
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感謝 Scorpio 提供以上資料
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