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百里香焗龍蝦

Florence 於 2015-04-12 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 402

分類:主菜
材料 :
龍蝦尾一隻
橄欖油
百里香 4



龍蝦尾洗乾淨,用廚紙印乾,沿邊的殼用剪刀剪開 (如圖)


預熱焗爐 200

 
灑上少許鹽及黑胡椒醃一會
焗盤鋪上錫紙,放上龍蝦後淋橄欖油
跟住放上百里香

 
200度焗 15分鐘即成

 
這個做法完全沒有難度,而且好食,有時間不妨試試!
 
 

感謝 Florence 提供以上資料

Florence的網誌 http://florencewing.blogspot.hk/

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