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  • Florence
  • 見習探險員
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  • 潤腸蒸雞煲仔飯

    作者：Florence      發表日期：2013-10-26

    材料：米一杯潤腸一條雞翼六隻(一開二) 醃料：生抽生粉酒鹽糖白胡椒做法：-        跟住再把雞翼放上後蓋上煲蓋煮10分鐘左右-BB煲之後，用來煮煲仔飯真係...
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  • Staub 14cm 開光了 ...

    作者：Florence      發表日期：2013-10-24

    星期日經過Staub看見這隻14cmBB，於是就諗起用它來煮煲仔飯。  今晚呢….終於開光了….    材料：免治牛肉雞蛋一隻醃料：蠔油豉油麻油生粉白胡椒糖水鹽...
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  • Skin Food Gold ...

    作者：Florence      發表日期：2013-10-17

     坦白講，從來都無想過韓國品牌會這麼好用，一直以為skinfood…等品牌只合適18/22少女用，直到有朋友介紹說這隻面膜好好用，當時我還很懷疑…而且近年我皮膚...
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  • 邪惡晚餐 另加: Browni...

    作者：Florence      發表日期：2013-10-16

    這個假期決定抽一天時間入廚，最後我們吃了一個邪惡晚餐餐包：法包配自制洛神花果醬主菜：黑醋蜜糖鴨腿甜點：BrowniesCheeseBar…. 所以平時唔煮食外，...
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  • ad hoc club (6)...

    作者：Florence      發表日期：2013-10-14

    第六次的adhocclub主題係南瓜，我一直好想整南瓜餅，但太懶又冇推動力，今次就趁這個機會試下煮。材料：南瓜250g糖50g糯米粉200g 做法：(1)  南...
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  • My Staub – 28cm...

    作者：Florence      發表日期：2013-10-13

    這兩個煲是在5月時買，當時想要的顏色無貨，於是要比晒錢訂貨，上月收到電話通知我的煲到了，好開心去check煲後就安排送貨。 當收到貨…好開心打開28cmroun...
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  • 焗法國黃春雞 (附食譜及過程)

    作者：Florence      發表日期：2013-10-10

     見到11R的焗春雞好吸引,於是我又照跟她食譜去焗..... 吳生邊食邊說好味道，不過只比98分我，扣2分原因是碟邊唔乾淨..哼!  材料：春雞一隻Pancet...
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  • 洛神花果醬食譜

    作者：Florence      發表日期：2013-10-06

      這個果醬是跟Gobby食譜去做，易做又好味.... :) 材料：洛神花170g冰糖85g 做法：-        洗乾淨洛神花去核-        洛神花+...
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  • Lovely Dolphin

    作者：Florence      發表日期：2013-10-03

    除了正常煮食外，閒時我喜歡在屋企焗蛋糕、曲奇、整甜點，但都只是基於普通款式。要做到好花巧又要學到有技術的，就一定要上堂了，得知將會有一位由馬來來的老師到香港教學...
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  • Afternoon Tea @...

    作者：Florence      發表日期：2013-10-02

    星期日約左朋友去買飾物，之後就去了洲際來個下午茶。洲際有兩個地方可以高茶，一個是要排隊等位；另一個就唔需要排隊，其實食物價錢都一樣，分別在於坐位及景觀，我們兩個...
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    是次消費：每人平均約HK$ 313.00
Florence
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