在嵐山一帶找吃，事先在tabelog做了功課，將目標鎖定於よしむら，吃蕎麦的，有3.58高分，又位於渡月橋旁，很易找。
最殺食的當然是「吃景」，counter位正面對著渡月橋，實在寫意。
我不夠運，沒被安排到窗口位，但對她的食物有意外驚喜。
我點了一客「穴子天婦羅蕎麦」，店員先端來一碗青蔥和麵汁(つゆ)，蔥切得幼細，好香，帶點點辛辣，很新鮮。
過一陣子，蕎麦來了，整份食物顏色很鮮明，天婦羅穴子的奶黃、蘿蔔苗的翠綠、蘿蔔茸的雪白、蕎麦的淡褐。
我很少吃蕎麦，以前吃的都是觀光地有名的蕎麦，不懂難吃的蕎麦是怎樣。
我反而想講那個天婦羅穴子。首先，很少見穴子配天婦羅，分量頗多，比天婦羅蝦還要巨型。跟蒲燒穴子的形象完全不同，但依然酥軟，沒有調味液，於是穴子的味道更顯得赤裸裸。好濃味，濃得來竟然令我想起白鱔! 可能都是同一個家族的關係?!
整個蕎麦吃起來很舒服，我喜歡這些並不單純追求分量而具質素的店子，價錢也不算太貴，1575日圓，以她的質素和地點，非常合理。
如果有人試過附近有好吃的，請分享。
Tabelog
http://tabelog.com/kyoto/A2604/A260403/26000403/
嵐山よしむら
http://www.arashiyama-yoshimura.com/soba/
