探險家成就

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  • 日本美食紀行
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第10984名
  • 【又是北海道】比名店好吃的Ch...

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-12-29

    名店不一定好。要吃芝士製品,這間也很不錯。只可在札幌吃到,東京沒有,矜貴又為她多加了分數。好味,不單純講求味道。舌頭之前,眼睛與鼻子率先品嚐了。偌大的店舖,只有...
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  • 【又是北海道】自選1-100度...

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-12-28

    札幌除了拉麵和海鮮,第三種必吃的就是SoupCurry。但據聞好多間都「落足料」辣到飛起,訂明不可指定辣度。我是平常要揀マイルド(溫和),淺嚐即止,SoupCu...
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  • 【又是北海道】札幌場外市場 三...

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-12-24

    這個時期,鋪天蓋地都是蟹,公司的三大蟹我反而無試過,但竟然俾我在札幌遇到用三大蟹煮的湯,連三文魚+三文魚子的親子丼,只是1500JPY,好味到合埋眼都識笑!We...
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  • 【又是北海道】札幌得分最高拉麵...

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-12-21

    雖然北海道海鮮的地位儼如「國寶」,但小女子怕凍,落機後還是第一時間吃碗熱騰騰拉麵,更是食べログ(tabelog.com)全札幌得分最高的拉麵店–一粒庵。地點非常...
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  • 我在日本住的Share Hou...

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-12-10

    我幾乎天天自煮的,廚房於我,簡直是繼睡床以外第二個能夠放輕鬆的地方。沒錯,ShareHouse經常強調一大班人一齊煮食一齊Party,的確好楽しい,不過當你餓著...
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  • 【Tokyo’s Cafe】渋...

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-12-03

    我很少到渋谷,怕嘈怕逼怕多人,單是那個十字路口已叫我頭暈。但在Tabelog找到一間佈置像屋企的Cafe,這次真的是「特登」去食。她叫AtticRoom。就在T...
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  • 新宿讃岐創作烏冬 一滴八錢屋

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-11-25

    發現新宿有一間不錯的烏冬專門店,叫「一滴八錢屋」。在tabelog.com搜尋新宿區的烏冬店,她便跑上來了。從新宿西口走5分鐘就到,門口掛了一個超大的黒底金字的...
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  • 日本初上陸 朝食の女王Sara...

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-11-22

    其實,我上星期已經試了東京超人氣新星餐廳Sarabeth’s,來自紐約,據說十分多名人捧場,今次首次於海外開分店,選了東京新宿Lumine。這是我對她的初歩認知...
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  • 番薯芝士蛋糕

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-10-27

    上星期掘了一大堆番薯,試造了番薯芝士蛋糕,人人激讚,搞到我心花怒放﹕)跟食譜照做,我預備了…番薯300-350g/CreamCheese200g/砂糖60g/雞...
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  • 掘番薯+手作香腸體驗+牛乳軟雪...

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-10-23

    繼續牧場之旅。今次目的地是成田ゆめ牧場,位於千葉縣成田市,雖不致於攀山涉水,但牧場是動物住的地方,總不能太靠近城市,否則怎會有旅行feel?ゆめ牧場屬大型牧場,...
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