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  • 日本美食紀行
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  • 【又是北海道】比名店好吃的Ch...

    作者：日本美食紀行      發表日期：2012-12-29

    名店不一定好。要吃芝士製品，這間也很不錯。只可在札幌吃到，東京沒有，矜貴又為她多加了分數。好味，不單純講求味道。舌頭之前，眼睛與鼻子率先品嚐了。偌大的店舖，只有...
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  • 【又是北海道】自選1-100度...

    作者：日本美食紀行      發表日期：2012-12-28

    札幌除了拉麵和海鮮，第三種必吃的就是SoupCurry。但據聞好多間都「落足料」辣到飛起，訂明不可指定辣度。我是平常要揀マイルド（溫和），淺嚐即止，SoupCu...
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  • 【又是北海道】札幌場外市場 三...

    作者：日本美食紀行      發表日期：2012-12-24

    這個時期,鋪天蓋地都是蟹，公司的三大蟹我反而無試過，但竟然俾我在札幌遇到用三大蟹煮的湯，連三文魚+三文魚子的親子丼，只是1500JPY，好味到合埋眼都識笑!We...
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  • 【又是北海道】札幌得分最高拉麵...

    作者：日本美食紀行      發表日期：2012-12-21

    雖然北海道海鮮的地位儼如「國寶」，但小女子怕凍，落機後還是第一時間吃碗熱騰騰拉麵，更是食べログ(tabelog.com)全札幌得分最高的拉麵店–一粒庵。地點非常...
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  • 我在日本住的Share Hou...

    作者：日本美食紀行      發表日期：2012-12-10

    我幾乎天天自煮的，廚房於我，簡直是繼睡床以外第二個能夠放輕鬆的地方。沒錯，ShareHouse經常強調一大班人一齊煮食一齊Party，的確好楽しい，不過當你餓著...
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  • 【Tokyo’s Cafe】渋...

    作者：日本美食紀行      發表日期：2012-12-03

    我很少到渋谷，怕嘈怕逼怕多人，單是那個十字路口已叫我頭暈。但在Tabelog找到一間佈置像屋企的Cafe，這次真的是「特登」去食。她叫AtticRoom。就在T...
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  • 新宿讃岐創作烏冬 一滴八錢屋

    作者：日本美食紀行      發表日期：2012-11-25

    發現新宿有一間不錯的烏冬專門店，叫「一滴八錢屋」。在tabelog.com搜尋新宿區的烏冬店，她便跑上來了。從新宿西口走5分鐘就到，門口掛了一個超大的黒底金字的...
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  • 日本初上陸　朝食の女王Sara...

    作者：日本美食紀行      發表日期：2012-11-22

    其實，我上星期已經試了東京超人氣新星餐廳Sarabeth’s，來自紐約，據說十分多名人捧場，今次首次於海外開分店，選了東京新宿Lumine。這是我對她的初歩認知...
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  • 番薯芝士蛋糕

    作者：日本美食紀行      發表日期：2012-10-27

    上星期掘了一大堆番薯，試造了番薯芝士蛋糕，人人激讚，搞到我心花怒放﹕)跟食譜照做，我預備了…番薯300-350g/CreamCheese200g/砂糖60g/雞...
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  • 掘番薯+手作香腸體驗+牛乳軟雪...

    作者：日本美食紀行      發表日期：2012-10-23

    繼續牧場之旅。今次目的地是成田ゆめ牧場，位於千葉縣成田市，雖不致於攀山涉水，但牧場是動物住的地方，總不能太靠近城市，否則怎會有旅行feel?ゆめ牧場屬大型牧場，...
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日本美食紀行
見習探險員
簡介：住在東京香港女仔一個，工作關係經常接觸美食，刁嘴一...

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