探險家成就

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  • 日本美食紀行
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  • 童年味覺回憶 Pancake

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-05-29

    在我的童年記憶之中,第一樣自己親手造的甜品就是PANCAKE。開粉,攪勻,煎,搞掂。輕易拿捏得準。只是嘴巴嚐過好東西,要求提髙了,回不去。即使是入門級甜品,我都...
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  • 如果日本男生愛的不是肉,是野菜...

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-05-20

    3個男生走在一起,不一定大魚大肉講波講女人,與野菜談一場戀愛都可以的。雙手搓揉野菜時,就顯得更溫柔了。上星期試了自由が丘的CAFEOHANAYA。又是樓上舖,還...
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  • Food Analyst

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-05-15

    FoodAnalyst.终於跟這個名字沾上了邊。究竟,它會為我帶來什麼的轉變?決定自修FoodAnalyst的課程,大概是半年前的事。因為不想在日本生活但齋打工...
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  • My Bowl of Rame...

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-05-13

    香港的拉麵不好吃嗎?也不是,只覺得在日本吃拉麵特別有風味!所謂「風味」,應該就是指這種。在池袋找拉麵吃,Tabelog上這評分不錯,髙達3.55,就在Sunsh...
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  • 戶外咖喱騷

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-05-12

    殘業至9點(加班呀..),又累又餓,食欲爆發,於是再訪池袋駅內咖喱香飄飄的CAMPEXPRESS,呼~一邊食一邊諗,o係日本真好!想起大約2年前,COCO係威係...
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  • 咕嚕咕嚕米粉抹茶卷

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-05-08

    見到這個圏圏,不期然就想起咕嚕咕嚕魔法陣(同年代的你應該有共鳴吧)!坦白說,我就是愛它黒蚊蚊!它來自800屋和菓子專門店,不便宜,一件卷蛋要399yen,但我被...
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  • 仙台牛舌戰

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-05-06

    渋谷HIKARIE第一間獲得我垂青的餐廳是炭燒牛舌專門店「利久」,主要考慮幾點﹕一、我食牛舌﹔二、一條友,柯打定食最GOOD﹔三、1500日元左右,合理!四、人...
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  • 渋谷最新話題 HIKARIE

    作者:日本美食紀行      發表日期:2012-05-04

    渋谷最熱辣的話題一定是新開幕的ShoppingMall“HIKARIE”(ヒカリエ)。Well,好過MarkCity,因為舖頭有睇頭﹔又好過109,因為沒有假睫...
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