日本美食紀行

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【京都の旅】受賞抹茶見学
作者：日本美食紀行發表日期：2013-08-29

到京都走了一趟，祇園、金銀閣寺等熱門觀光點到處都充滿普通話與廣東話，真像尖沙咀。幸而仍找到一處相對較寧靜的宇治市。那裡處處茶舖，茶香早已滲進空氣中。我早預約了非...
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【京都の旅】和菓子教室体験@七...
作者：日本美食紀行發表日期：2013-08-27

是這樣的。「到京都一定要飲抹茶，一定要試整和菓子」，這是我為今趟京都之旅訂下的規條。短時間內通曉製作竅門是不可能的，所以一心只是想摸摸粉糰，感受氣氛，還有拍照「...
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【日本代購】Hitachi H...
作者：日本美食紀行發表日期：2013-08-22

好了好了，終於出現「代購」兩個字在我的Blog了。事緣9月會返香港過中秋，四方八面的親朋好友就托我買A買B啦，而我又覺得件貨是Good值得山長水又遠帶來香港，於...
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【Bakery Cafe】原宿...
作者：日本美食紀行發表日期：2013-08-20

這小店，既沒有靚裝，又沒有什麼驚世美食，像個樸素的小姑娘，容易親近，吃得輕鬆自在，我就是喜歡這類型的小店。是的，不需要太多service，不需要幾分鐘來抹檯一次...
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【Bakery Cafe】巴黎...
作者：日本美食紀行發表日期：2013-08-14

新宿Lumine1B2層有間BakeryCafe–DominiqueSaibron，一直不能吸引我，因為我覺得太fastfood+foodcourt的感覺。週末...
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【京都の旅】150年老舖的抹茶...
作者：日本美食紀行發表日期：2013-08-07

京都宇治那條商店街十居其九都是茶舖，找吃的其實選擇不多，特別容易「睇上眼」大概只得一間，沒錯，就是「中村藤吉」了。我看餐牌時，不斷見到店員捧著大大碗的抹茶刨冰給...
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【京都の旅】権太呂的蕎麦與烏冬
作者：日本美食紀行發表日期：2013-08-02

有試過京都権太呂嗎?不是連鎖壽司那間啊!上網找京都美食，権太呂的得分總是很養眼。創業於明治44年，以権太呂鍋、蕎麦、烏冬等著名。她在京都有三間店，分佈於四条、金...
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見習探險員

簡介：住在東京香港女仔一個，工作關係經常接觸美食，刁嘴一...

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