經過昨晚的喧鬧，很需要一個人靜靜看時光流走的時間。我到了渋谷。人來人往的渋谷中，有一間評價甚好的Cafe，叫做マメヒコ(Mamehico)。
那裡，我找到了一件Perfect Lemon Cake。
店員很親切，我還隔著門看menu，店員主動打開門，邀請我進去。
給我遞上餐牌，想不到收費頗進取，普通一杯咖啡要790JPY。有點嚇了一跳，但居然全店滿席。慢慢看一下四周，佈置充滿情節，就是你可以欣賞的地方有很多。中間是一張長木檯，沒有看清楚是否沒有接駁的一整塊木，高身花瓶、吊燈，有high table的感覺。一邊是自閉式Corner，有點老西式飯店的氣氛。
凳與凳之間很貼，其實絶不適合傾密計。坐在你對面又是陌生人，眼睛不知放哪裡好。
但店子有件很好很好吃的Lemon Cake。
這件檸檬撻是用瀨戶內海栽培的檸檬，差不多沒有使用農藥，連皮都可放心食用。我對檸檬沒有研究，不曉得好檸檬與較次一等的差多遠。
我相信是，它的Lemon Cream做得很出色。
它有3層﹕Cream、Lemon Cream和撻皮。Lemon Cream不是黃色的，而是橘子色，原來是用一個銅製的大碗，將雞蛋、糖、蛋黃拌勻，再加入檸檬汁、牛乳、澱粉，秘訣就是一直攪拌不停，最後加入檸檬皮和牛油。
我不喜歡吃香港Cake Shop的Cream Cake，太膩，有人造牛油的味道。這個不會，整件Cake表現得非常和諧，酸酸甜甜，Fresh得來Cream剛好中和了Lemon的酸味，餅底亦非常酥脆。大件，卻一點也不膩。它給我留下的印象很深。
丫，其實我點了一杯牛乳咖啡，因為實在沒什麼好說，但收我790JPY。
如果看得懂日文，會發現它的Menu很豐富，每款飲品或者料理都有仔細的介紹，像看關於吃的文章一樣。
邊看它的雜誌，邊享受Lemon Cake送到口中的快樂，不經不覺度過了1.5小時。才將東西收好入手袋，突然店員竟送上帳單要我埋單。Well，我沒有示意要埋單，以它的收費，以及在日本的餐廳服務水平，迫客人埋單是非常沒禮貌。我希望只是她們太敏感。
