這個時期, 鋪天蓋地都是蟹，公司的三大蟹我反而無試過，但竟然俾我在札幌遇到用三大蟹煮的湯，連三文魚+三文魚子的親子丼，只是1500JPY，好味到合埋眼都識笑!
Well，我覺得「北海道」等如「好食」，在北海道會有不好吃的海鮮嗎?Impossible! 哈哈! 所以揀食邊間海鮮丼時都沒有太苦惱，都是看Tabelog得分較高，價錢合理，地點方便就ok。
「北の旬」符合了以上要求。
札幌的「場外市場」是新鮮海產集中地，大過你個頭的蟹到處都是。札幌駅搭1個站就到桑園駅，再走10分鐘左右便到場外市場。
那裡的餐廳细细間，像到了日本人的家，沒有排場，但食物質素不用懷疑，這才是重點嘛!
選擇不多，除了蟹蟹蟹，就是海膽海膽海膽，但我鍾情三文魚，我揀了親子丼。每個丼附有用蟹煮的湯。
待老婆婆端來食海鮮丼，我情不自禁地兩眼發光、O了個大嘴! 三交魚和三文魚子那種鮮亮的光澤，鋪滿一碗﹔那碗蟹湯才要命，毛蟹、鱈場蟹和松葉蟹各提起了美腿Show蟹腳，真的鮮甜到不得了!我詞窮，不懂要怎麼形容了。
我本身不是一個蟹癡，但原來被蟹的「鮮」馴服過，是一條不歸路啊!
