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神楽坂 法式家庭料理

日本美食紀行 於 2012-02-26 00:00:00 發表  |  累積瀏覽 291

分類:長線旅遊 餐廳 ;地區:日本
P1070218

喜歡神楽坂這個地方。跟東京不一樣的面貌節奏,小路迂迂迴迴店小,有個性,雰囲気截然不同。

神楽坂很有趣,既有傳統日本的一面,同時因為當地的法文語言學校,聚集了不少法國人,法國餐廳紛紛落戶。

上星期我的同房碧美小姐邀約晚飯,地點就在神楽坂一間家庭料理–bistro le midi

她說這是第一間幫襯的法國餐館,平時的法國餐門檻太高,當時還是學生的她負擔不起,也不想刻意走進拘謹的用餐環境,於是選了le midi,覺得抵食又好吃,欣然邀請我同往。我一口答應。

當晚意外地包了場,整晚得我們2個女仔,也有點靜得不好意思。店方也只得2個人,是日本人夫婦,女主外,男煮內。第一次試餐,點了平日星期一至四限定晚餐,前菜+主菜+餐酒不過2500日元,算是非常合理。前菜其實滿有心機的,有漬南瓜、鴨肝醬多士、三文魚沙律、生蠔blablabla(不知道是什麼^^)﹔自家製麵包無限添食﹔主菜可選豬或魚,我選了紅酒煮豚肉,超腍!醬汁以紅蘿蔔和番茄為主,很鮮味,帶點酸,醒胃的配搭。意

猶未盡,另外加420日元吃一個超濃厚的朱古力慕思蛋糕,令我露出滿意的笑容。

我沒有期望這店有出人意表的表現,這樣的收費真的合格有餘,但食物未有本事令客人留下深刻印象,中規中矩吧!叫我最記得的,反而是兩夫婦合作打理好餐廳的畫面。我們是唯一一檯客,招呼也特別貼心。女的細心地解說菜式,頻頻遞上新鮮熱辣的麵包,男的默默地煮,最後埋單之際,碧美跟他們說,數年前曾經幫襯,覺得很美味,今次帶我來試試看。兩夫婦聽後很高興,臉上的笑容很幸福,彷彿努力沒有白費,得客人賞識,深感安慰的樣子,更一起走到跟前鞠躬道謝。店子名片上寫著「法式家庭料理」,原來不只食物貫徹主題,我感覺更像走進他們2口子的家,溫暖地送上食物。連鎖店怎能辦到?這一餐,吃得很愜意。後會有期。

http://www.lemidi.jp


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