名店不一定好。要吃芝士製品，這間也很不錯。只可在札幌吃到，東京沒有，矜貴又為她多加了分數。
好味，不單純講求味道。舌頭之前，眼睛與鼻子率先品嚐了。
偌大的店舖，只有Cheese Tart和Cheese Tart，訊息很清楚﹕「我只是賣Cheese Tart。」
一排排金黃的Cheese Tart，伴隨一陣陣新鮮出爐的烘焙香，我試了一個。
主角得一個，我眼睛不期然專注在Cheese Tart上﹔店員戴上手套，夾一個Cheese Tart，打開印有店名黃色的紙袋，
放進Cheese Tart，將紙袋口折疊好，貼上貼紙，交到我手中。
是暖和的。不，我錯了。原來是凍Cheese Tart。咬一口，
就像牛油蛋撻皮，但造得乾爽不油膩，鬆脆，帶牛油香﹔
濃厚芝士餡，應是Sour Cream混上生忌廉，軟軟滑滑，真的很好吃。
189JPY一個，相比具名氣的，我覺得她很抵吃。
在札記駅就有，要買也很方便。札幌限定，回到東京就吃不到了。
