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高力豆沙香蕉

由 J.miAka 於 2013-07-18 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 596

分類：甜品

材料：　　　

香蕉 2隻

豆沙 80g

蛋白 3隻

粟粉 2湯匙

麵粉 2湯匙

砂糖 2湯匙 (灑面)

做法：

1. 兩隻香蕉切成18片，豆沙分9份，每份豆沙夾在香蕉中，備用；

2. 將蛋白打至企身，輕手的拌入過篩的粉類，再拌勻；

3. 用湯匙取出一半蛋白，中間放入香蕉豆沙，再掃上一半蛋白，䢫即放入溫油中，炸至全個金黃色；

4. 上碟並灑上砂糖 / 糖霜，即可趁熱食用。

感謝 J.miAka 提供以上資料
J.miAka的網誌:http://joycemiaka.blogspot.hk/

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簡介：2011年12月開始的人妻生活令我改變很大~~ 結...

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