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《火焰焗雪山》

由 Kanis 於 2013-10-30 00:00:00 發表 | 累積瀏覽 596

分類：甜品

今次自家製作甜品來一個做法過程不複雜，但製成品的效果及氣氛都非常好的《火焰焗雪山》，不但小朋友們會喜歡，也相當受大朋友們歡迎呢！ By Kanis

用適量蛋糕作底部，家庭裝雪糕杯分量。（二人份量）

將適量糖粉加入兩只蛋白拌勻。

將蛋白打至挺身。

將打好的蛋白塗上雪糕外圍成雪山狀。

再加適量的鮮果粒。

用火槍將外圍燒至少許焦狀。

再淋上少許火焰白蘭地令雪山更加香濃。

一個簡單美味的《火焰焗雪山》完成了。

感謝 Kanis 提供以上資料

Kanis的網誌: http://kanislifesharing.blogspot.hk/

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Kanis

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