探險家成就

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  • Kanis
  • 新晉探險員
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第261名
  • 《 人生玻璃瓶 》

    作者:Kanis      發表日期:2013-11-10

    其後,教授又把一些很小的石子放進瓶裡,因為瓶裡的高爾夫球之間還有空處,石子都可以滾進去.教授再問全班同學,這個瓶子是否已經滿了.全班同學都說:『滿了.』接著,教...
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  • 《 綠茶紅豆焦糖燉蛋 》(Gr...

    作者:Kanis      發表日期:2013-10-30

    繼剛才做完的《心太軟》後,嘗試另一個自己較喜愛的法式焦糖燉蛋(CrèmeBrulee),但今次想攪攪新意思,便試試做綠茶紅豆味道,效果不錯呢!我一向不愛用白糖,...
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  • 《 午夜激情 》

    作者:Kanis      發表日期:2013-10-30

    生活上需要時有情趣,做甜品也需要時有新意;無意中看到一個名字相當吸引的甜品-《午夜激情》,這是一道將泰國傳統甜品芒果紫米改良,加了辣椒炮製的創意甜品,聽來像是有...
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  • 《 楊枝甘露芒果奶凍 》

    作者:Kanis      發表日期:2013-10-30

    繼上次做了一個色彩繽紛的甜品《午夜激情》-甜辣椰汁芒果紫米,今次繼續利用時令的芒果做這個同樣奪目的甜品-《楊枝甘露芒果奶凍》。。。。。這次會將楊枝甘露與奶凍分開...
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  • 《 海龍王湯 》

    作者:Kanis      發表日期:2013-10-30

    今次嘗試做一個物盡其用的西式湯-[海龍王湯],這個湯營養價值相當高,而且效果鮮甜美味。材料:新鮮魚仔十數條,紅蘿蔔,西芹,蕃茄,洋蔥,鮮蝦,蜆肉,魷魚,香草。將...
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  • 《 鮮奶紅棗燉竹絲雞 》

    作者:Kanis      發表日期:2013-10-30

    很久沒有燉湯了,近日工作量繁多睡眠少,於是來燉一個滋潤湯水- 《鮮奶紅棗燉竹絲雞》;今次介紹的這款湯水,特別受一眾女士歡迎。竹絲雞含有豐富營養,具健脾益氣血之功...
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  • 《白酒鮮果果凍》

    作者:Kanis      發表日期:2013-10-30

    踏入新春,不斷出入往返跟親友拜年團拜,忙個不停。靜下來後有點疲累,想做一些甜品但又不想費時,於是作了這個非常簡單而帶點歡樂氣氛的《白酒鮮果啫喱》,甜甜感覺帶有酒...
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  • 《 自製雜果忌廉生日蛋糕 》

    作者:Kanis      發表日期:2013-10-30

    早已想嘗試自製蛋糕,但因過程繁複,遲遲未有動力實踐行動,適逢遇著小妮子的生日派對,便來試試為她做個自由創意脆邊雜果生日蛋糕。過程的確有點繁複,但喜愛做手工的自己...
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  • 《 火焰焗雪山 》

    作者:Kanis      發表日期:2013-10-30

    今次自家製作甜品來一個做法過程不複雜,但製成品的效果及氣氛都非常好的《火焰焗雪山》,不但小朋友們會喜歡,也相當受大朋友們歡迎呢!   ByKanis   用適量...
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Kanis
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