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大菜糕

由笨小主於 2014-05-03 10:09:20 發表 | 累積瀏覽 595

分類：甜品

笨小主 | 3rd May 2014 | 中式點心篇 | (436 Reads)

材料
大菜絲 10 g
水 1000 ml
冰糖約100g
雞蛋 1隻 (今次冇加)

做法
洗淨大菜絲瀝乾水剪碎浸軟備用
大火煲滾水，加入大菜絲及冰糖
待大菜絲及冰糖完全溶解
倒入容器，待涼然後放入雪櫃即，雪至凝固

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大菜糕

做法 洗淨大菜絲瀝乾水剪碎浸軟備用 大火煲滾水，加入大菜絲及冰糖 待大菜絲及冰糖完全溶解 倒入容器，待涼然後放入雪櫃即，雪至凝固

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洗淨大菜絲瀝乾水剪碎浸軟備用
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