笨小主 - SeeWide

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笨小主
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攻略

老種腸仔包
作者：笨小主發表日期：2014-05-08

材料老種 :高筋粉 150g鮮酵母 5g(乾酵母2.5g)水 ...
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大菜糕
作者：笨小主發表日期：2014-05-03

笨小主|3rdMay2014|中式點心篇|(436Reads) 材料大菜絲10g水1000ml冰糖約100g雞蛋1隻(今次冇加)做法洗淨大菜絲瀝乾水剪碎浸軟備用...
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試用 foodhappy
作者：笨小主發表日期：2014-04-30

笨小主|30thApr2014|生活隨筆寫|(28Reads) 早前小主經朋友介紹試用"foodhappy"$62一盒包平郵~平定貴就見人見智佢地寄貨後會有E-...
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溏心蛋
作者：笨小主發表日期：2014-04-24

笨小主|24thApr2014|中式點心篇|(873Reads) 食譜　材料：1.雞蛋調味料：水：一杯薑片:三-五片糖冰:15g(可自由加減)醬油：半杯溏心蛋...
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自製 XO 醬
作者：笨小主發表日期：2014-04-22

笨小主|22ndApr2014|中式點心篇|(144Reads) 材料：乾瑤柱 150g金華火腿 80g蝦米 80...
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Egg Timer (エッグタ...
作者：笨小主發表日期：2014-04-21

笨小主|21stApr2014|生活隨筆寫|(27Reads)小主收到好友的手信EggTimer(エッグタイマー)哈哈!以後整溫泉蛋就唔洗再計時 ~~~~~...
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北海道牛奶麵包
作者：笨小主發表日期：2014-04-19

笨小主|19thApr2014|各式麵包篇|(140Reads) 材料﹕鮮奶60ml忌廉100ml砂糖20g鹽4g無鹽牛油30g奶粉5g高筋麵粉210g酵母(依...
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涼拌雞絲粉皮
作者：笨小主發表日期：2014-04-16

笨小主|16thApr2014|煮飯仔篇|(89Reads)材料新鮮雞脾肉1件青瓜半條甘荀半條麻油2湯匙芝麻醬1湯匙花生醬2湯匙砂糖1茶匙熱水3-4湯匙乾粉皮3...
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老種蟹柳軟包
作者：笨小主發表日期：2014-04-15

笨小主|15thApr2014|各式麵包篇|(56Reads) 材料老種 :高筋粉 150g鮮酵母 ...
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蕃薯包
作者：笨小主發表日期：2014-04-13

笨小主|13thApr2014|麵包機區|(54Reads)材料:高筋粉　250g蕃薯茸　150g牛油　　20g黃糖　　15g鹽　　　4g水　　　50g酵母　　...
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笨小主

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