新奇士®檸檬雪笆
2人份
材料：
· 新奇士®檸檬（搾汁） 4 個（1 杯）
· 新奇士®檸檬（磨茸） 半個（2 茶匙）
· 糖 1 杯
· 水 1 杯
做法：
1. 先把半個新奇士®檸檬皮磨茸。再把其餘的新奇士®檸檬搾汁。
2. 以中火將糖與水煮溶。
3. 離火待冷。
4. 加入鮮搾新奇士®檸檬汁及新奇士®檸檬茸拌勻，放入雪櫃然後倒入雪糕機內依照
指示做雪笆。
5. 將雪笆倒入密實器皿內。放入冰格冷藏。
6. 食用時可以薄荷葉及新奇士®檸檬皮作裝飾。
小貼士:如無雪糕機可將混合物倒入器皿內放入冰格雪8小時或至實身。
