由 笨小主 於 2009-12-30 12:04:19 發表 | 累積瀏覽 396
材料： 低粉１５０克 牛油１１５克 糖份３８克 吉士粉２０克 奶粉１湯匙 鳳梨餡１２０克
做法：
１）牛油先切粒，放回雪櫃，直至用時才取出。
２）將低粉、糖份、吉士粉和奶粉混合，加入牛油搓成麵包糠狀，再搓成柔軟粉糰。
３）牛油粉糰分２４份，每個１０克；鳳梨餡分２４份，每個５克；包好搓圓塞入模內。
４）用１８０度焗１５分鐘。 感謝 笨小主 提供以上資料 笨小主 的網誌: http://cammy_lee2001.mysinablog.com/
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