改Muji recipe:
60g 低粉
baking powder 1/4 tsp
大蛋一隻
蜜糖 20g
牛奶 20g
油(液體)15g
做法:按以上次序混合材料
混合後,約1tsp粉漿放入模至五分滿,加入豆沙(我在$12店買現成)再加入少許粉漿至9分滿。
焗180度15分鐘。
如果唔想個低爆咁勁可以放低架
同爐溫低番D就可以
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
小主
Facebook
感謝 笨小主 提供以上資料
笨小主 的網誌: http://cammy_lee2001.mysinablog.com/