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唧花曲奇

笨小主 於 2010-01-19 12:30:36 發表  |  累積瀏覽 351

分類:小食
笨小主 | 19th Jan 2010 | 曲奇批撻篇 | (303 Reads)

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糖 霜---60克
牛 油---130克
全 蛋---1隻
低筋麵粉----250克(篩好備用)
呍呢拿香油--1茶匙
(1) 牛油(放軟)與糖霜打至發白;加入鹽
(2) 將雞蛋全隻放入牛油糊打勻即可;
(3) 分三次倒入低粉,每次均需完全混合才下粉;
(4) 將麵糊放入唧袋唧花造型,以180度焗15-18分鐘


感謝 笨小主 提供以上資料
笨小主 的網誌: http://cammy_lee2001.mysinablog.com/


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