小主都好耐冇整過芝士蛋糕啦
忽然有朋友仔話想整就約埋一齊整
@@整左出黎之後既感覺係
唔似紐約芝士蛋糕咁硬
但又去唔到日式芝士蛋糕咁軟
我反面鍾意呢個感情@0@
唔洗問就緊係一出焗細的那個已經分屍左XD
大個雪凍左先後先食~@@
忌廉芝士 250G
酸忌廉 100G
蛋 3隻
糖 4湯匙
牛油容液 5湯匙
檸檬汁 １茶匙
1,忌廉芝士室溫放軟
2,忌廉芝士+酸忌廉用電動打蛋器打滑
3,加入糖攪拌.蛋打散後分5次加入忌廉芝士糊
4,打滑後加入檸檬汁及牛油拌勻
5,180度預熱.座熱水180度焗10-15分鐘
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